栄養はきちんと取れていますか?健康な食生活に役立つコンテンツを紹介します。
知る・学ぶ
- 災害食を考えよう! いざという時のために日常から取り入れて、自分や大切な人を守りましょう
- 知って!食物アレルギー 食物アレルギーについて、正しく理解し適切な対応をすることが大切です。
- 知ってミルク 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
- 社員のための健康経営応援セミナー 働く世代に必要な食事や栄養、健康をサポートするセミナーです。
- チョコレートQ&A チョコレートにまつわるQ&Aを紹介します。正しく知って、正しく食べましょう。
- 乳製品の賞味期限と保存のめやす 乳製品の正しい賞味期限のめやすと保存方法を紹介します。
- 世界に広がるmeiji 世界の国々にある明治の工場や色々な国の商品を紹介します。
- 愛すべき乳 牛乳、チーズなど乳製品の魅力や不思議、暮らしに役立つ情報を紹介します。
- 食品ロスゼロ節約のススメ 食品ロスをなくすことは節約にもつながり、地球にもお財布にも優しいのです♪
作る・やってみる
- 明治の食育 おすすめレシピ 作って楽しいおいしいレシピをご紹介します。
- 食の栄養バランスチェック 1日に食べたものの栄養バランス診断ができるツールです。
その他
- 江上料理学院 明治料理講習会 明治の商品を使った料理講習会を学院にて開催しています。
- 明治の食育 おすすめレシピ 作って楽しい!わくわくレシピをご紹介♪
- おやつはダイジ おやつはなぜ大切なの?おやつの妖精と一緒に、漫画で楽しく勉強しましょう!
- 食の栄養バランスチェック 一日に食べたものの栄養バランスの診断が簡単にできるよ。今日何を食べたかな?
- 知って!食物アレルギー 食物アレルギーについて、正しく理解し適切な対応をすることが大切です。
- 和食の日レシピ特集 11月は「和食月間」といわれ、11月24日は「和食の日」です。 日本人にとって身近な「和食」を作って和を感じてみてはいかがでしょうか。 秋の旬食材を使った、栄養たっぷりなおいしい和食レシピをご紹介します。
- 糖質控えめレシピ特集 健康のためにも、糖質はなるべく控えたい!そんな人におすすめの糖質控えめレシピを厳選しました。 日々の献立にぜひお役立てください。
- 女性のカラダを応援! 女性ならではの毎月の健康に寄り添う、 おいしく・カラダをいたわるレシピをご紹介します。
- 貧血・疲れなどの対策に!鉄が多くとれるレシピ特集 成長期のお子さまや女性におすすめ!鉄たっぷりの食材を使った、元気の出るレシピをご紹介します!
- 身体をいたわる。塩分控えめレシピ特集 外食は味が濃いものが多く、どうしても塩分をとりすぎてしまいがち。健康のためにも、お家ごはんで塩分を控えてみてはいかがでしょうか。塩分控えめな美味しいおすすめレシピをご紹介します。
- 大人も意識したい!カルシウムたっぷりレシピ特集 大人にもカルシウムは欠かせない!美味しく簡単に、カルシウムをたっぷり摂れるレシピを集めました!
- 15分でササッと作れる♪忙しい大人の時短レシピ特集 忙しいと、料理を作るのが億劫になってしまう方も多いのではないでしょうか。仕事や家事が忙しくても大丈夫!15分でササッと作れる時短レシピをご紹介します。
- レンジで簡単!豚となすのしょうが焼き風
- ズッキーニとタコとトマトのヨーグルトマリネ
- 夏野菜のぎゅうぎゅう焼き
- 新玉ねぎ丸ごと!とろとろツナチーズ
- 切り干し大根とトマトのサラダ
- ヨーグルトひじき入り 鶏つくねハンバーグ
- 夏野菜とフルーツのサラダ 水切りヨーグルト添え
- 生モッツァレラとアボカドの食べるスープ
- クリスマス☆スコップケーキ
- ジンジャークラムチャウダー パリパリチーズ添え
- かぼちゃのモンブラン~ハロウィンの愉快な仲間たち~
- 燻製カマンベールチーズとはちみつラスクのカナッペ
- フライパンdeヨーグルトナン
- おうちで作ろう♪バニラソフトクリーム
- アスパラガスのチーズパイ
- ヨーグルトチキンナゲット
- ビーツのピンクのポタージュ
- サーモンとほうれん草のグラタン サクサクトッピング
- 豚肉チーズロールのしょうが焼き りんご風味
- 大人のリースサラダ アンチョビヨーグルト
- チョコレートドームケーキ
- 簡単ミートローフ はちみつヨーグルトソース
- さっぱり ミネストローネ
- サンドイッチケーキ
- グリーンサラダ ナッツヨーグルトドレッシング
- 手作りカッテージチーズのバナナパンケーキ
- 味噌漬けカマンベールと野菜のおかか和え
- ヨーグルトチキンとドライトマトのグリル
- 甘酒いちごラテ
- 3色スプレッタブルのカナッペ
- ダブルチョコとベリーのソレイユパイ
- バターチャイ
- 【ケニア】カランガ
- かぼちゃのミルク煮・かぼちゃの煮つけ
- 豚肉のソテー チーズきのこソース
- ハロウィンチョコマシュマロ
- おばけのかぼちゃカレーポタージュ
- チーズの肉巻きアーモンドソテー
- しらすとほうれん草のスペインオムレツ
- モロヘイヤと卵のふわとろチーズスープ
- ミルク白玉のずんだ団子
- 夏野菜のチキンロール ヨーグルトバジルソース
- お父さんおつかれさまプレート
- まるごと茄子の肉詰め レモンヨーグルトソース
- さわらと春野菜の味噌ヨーグルト焼き
- イースタークッキー
- ハートいちごのババロア
- 水切りヨーグルトのトリュフチョコ
- 豚肉と大豆のミルク煮
- 栗きんとんとチーズの春巻き
- はちみつボールカステラ
- じゃがいもとチーズのコロッケ
- チーズとハムのケーキイッチ
- チーズ花シュウマイ
- 紫キャベツときのこのハロウィンマリネサラダ
- おばけかぼちゃのプリン
- チーズとかぼちゃのジャック・オー・ランタンサラダ
- おばけのミニピザ
- ミイラソーセージ
- 山の日ヨーグルトゼリー
- フルーツ氷のラッシー
- 七夕冷やし茶わん蒸し
- キャベツとくるみのミルクスープ
- あじさいパンナコッタ
- チョコチップヨーグルトアイス
- 七草ミルクリゾット
- えびと野菜のパエリア~ミルク仕立て~
- クリスマスリースサラダ ヨーグルトドレッシング
- 鮭とほうれん草のキッシュ風
- フルーツチョコピンチョス
- トマトカップサラダ
- ケーキポップス風デコドーナツ
- ハッピー!手まりサラダ寿司
- キラキラマリンヨーグルトゼリー
- わくわくプリン・ア・ラ・モード
- ミルク白玉入りスイカのフルーツポンチ
- つぶつぶパインのラッシードリンク
- 手作りバターのスイーツサンドとチョコフラッペ
- 鮭とじゃがいもととうもろこしのスープ
- マンゴーヨーグルトプリン
- お弁当マカロニグラタン
- 黒豆クリームと栗のスイーツサンド
- カリフラワーとじゃがいものポタージュ
- パイナップルコンポートのフローズンヨーグルト
- ミートソースとゆで卵とチーズのおにぎらず
- お手軽クラムチャウダーのポットパイ
- れんこんの中華ミルクスープ
- キャベツとひき肉のレンジ重ね蒸し
- バナナとココナッツミルクのホットヨーグルト
- ラベンダーミルクティー
- さばのカレー風味焼き
- チーズと野菜のおかず卵焼き
- 簡単ホワイトソースのグラタントースト
- スペイン風にんにくとパンのスープ
- ジンジャーバターココア
- 水切りヨーグルト生チョコ
- お餅とかぶのチーズリゾット
- ベリーとヨーグルトクリームのロールケーキ
- 塩ヨーグルトサーモンのカルパッチョ
- じゃがいものチーズソースがけ
- クリーミー黒糖コーヒーゼリー
- なめらかクリーミー マッシュポテト
- ゴーヤのチーズ白和え
- きゅうりの冷たいスープ
- いちごの華やかスクープケーキ
- たけのこと白身魚のカルパッチョ風
- ヨーグルト入りグリーンスムージー
- ドライフルーツの紅茶漬けとヨーグルト
- グリンピースのポタージュ
- 甘くてやわらか春キャベツの春巻き
- 大人の味わい 黒ごまババロア
- くず寒天のもっちり牛乳プリン 抹茶チョコソースがけ
- たっぷりキャベツのスペインオムレツ風
- レンジ蒸しで簡単!野菜のさっぱり豚肉巻き
- 後味さっぱり ヨーグルトココナッツゼリー
- おしゃれで簡単 カッテージチーズのカプレーゼ
- カマンベールチーズのきんぴらごぼう
- 簡単コクうま! かぼちゃのチーズコロッケ
- トースターでできる!カップオムレツ
- 相性バツグン トマトジャムと水切りヨーグルトのデザート
- アーモンド風味のミルクプリン メロンソースがけ
- 野菜のスパイシーフリッター
- ヨーグルトココアクリームの2層ケーキ
- チーズと漬物のサラダ菜巻きおにぎり
- 米粉チーズ蒸しパン
- ミルク春雨スープ
- 酒粕ヨーグルトクリーム
- ヨーグルトと抹茶のムース
- しっとり特製伊達巻き
- いちごのレアチーズケーキ
- 魚介のタルタル ヨーグルトクリームソース添え
- さつまいもとりんごの重ね煮
- フルーツグラタン
- 贅沢きのこのポタージュ
- かぼちゃのヨーグルトマヨネーズサラダ
- ヨーグルト寒天
- ヨーグルト入りプリン
- オイルサーディンのペペロンチーノ
- チーズ入り丸餃子
- さつまいもクリームの和風モンブラン
- さつまいもクリームアイス
- ハニービネガーのミルクシャーベット
- ハニービネガーミルク
- ツナと水菜のサラダそば
- ストロベリークリーム入りヨーグルトアイス
- チーズと野沢菜の牛乳入りおやき
- 牛乳入り生地の肉まん
- ヨーグルトチョコクリームのケーキ
- 三色あんこ巻き
- 【スペイン】ガスパチョヨーグルト添え
- ふわとろニラ玉
- カッテージチーズのスフレケーキ
- ココアフレンチトースト
- かぼちゃとかにの中華スープ
- 桜の米粉ロールケーキ
- ひじきと野菜のカッテージチーズ和え
- チーズ入りゼッポリーネ
- もずくの具だくさんまろやかスープ
- ヨーグルトチョコクリームのエクレア
- さつまいものミルク煮
- ヨーグルトクリームとバルサミコソースのパフェ
- ガトーショコラ
- 小エビのカクテルサラダ チーズのチュイル添え
- ごぼうのポタージュ
- 揚げビーフンの五目あんかけ
- 切り干し大根の大根餅
- ヨーグルトカスタードサンド
- さつまいも入りミルク蒸しまんじゅう
- まろやかポテトコロッケ
- スフレグラッセ
- パイナップルのアップサイドダウンケーキ
- 白桃のババロア
- ヨーグルトの二層デザート
- 枝豆の冷製スープ
- エビマヨネーズ
- ジンジャーブレッド
- ミルクジェラート
- あじの香草パン粉ソテー
- 【イタリア】ズッパ・イングレーゼ
- 大人のミルクゼリー
- エビとチーズの揚げワンタン
- 中華風コーンクリームスープ
- ほうじ茶プリン
- わけぎとあさりの味噌ヨーグルト
- ヨーグルトババロア
- ヨーグルトクッキー
- 洋風ちらし寿司
- カマンベールチーズのマフィン
- ブロッコリーとカリフラワーのチーズソテー
- バニラアイスクリーム
- アーモンドクロワッサン(クロワッサン・オ・ザマンド)
- 白身魚のカルパッチョ 特製ヨーグルトソース
- 洋風栗きんとん
- カマンベールチーズのディップ
- カッテージチーズのカナッペ
- キャラメルクリームのスクエアケーキ
- チーズと納豆の油揚げ袋焼き
- ホットチョコレート
- アイス抹茶クリームラテ
- 味噌漬けカマンベールチーズ
- ブルーベリーミルクシェイク
- フローズンヨーグルト
- ヨーグルトクリームのバナナロールケーキ
- クリーム大福
- パリパリチーズの羽根付きえび餃子
- ふわふわ泡立ちカフェオレ
- ブルーベリーのバタークリームサンド
- アスパラガスのオランデーズソース
- 野菜とチーズの具だくさんスープ
- 温野菜のラクレット
- ヘルシー豆腐スイーツ黒蜜きな粉かけ
- チーズと青菜の納豆和え
- レモンカード(レモン味のバタースプレッド)
- スイートロールサンドイッチ
- ほうれん草とブロッコリーのバターソテー
- フルーツアイスクリーム
- スパイシー・ドロップクッキー
- サーモンテリーヌ
- 手作りキャラメル
- モンブラン
- ハニーヨーグルト
- 【ブルガリア】ブルガリアのパンケーキ カトマ
- トマトとかぼちゃの簡単グラタン
- ラッシー
- フルーツミックスジュース
- カッテージチーズ入り中華風肉団子
- アボカドの冷製スープ
- とうもろこしの冷製スープ
- 本格マサラチャイ
- ポークソテー ホットチーズソース
- なめらかプリン
- えびとアボカドの冷製スープ
- チーズとほうれん草のパウンドケーキ
- いちごのショートケーキ
- 手づくりフルーツアイスクリーム
- ヨーグルトチーズのオープンサンド
- 桜風味の牛乳プリン
- 中華風牛乳粥
- チーズたっぷりオニオングラタンスープ
- 鯛と春野菜のサラダ仕立て
- チョコレートムース
- さわらのソテー クリームソース
- 百合根のポタージュ
- ズコット
- りんごのクランブル
- にんじんと小玉ねぎのグラッセ
- いちじくのタルト
- かぼちゃの牛乳ようかん
- 韓国風ヨーグルト和え
- チーズと海草のふりかけ2種
- クレームダンジュ
- 桃のシャーベット
- クリームどら焼き
- じゃがいものチーズガレット
- フルーツサンド
- フローズン・ストロベリーヨーグルト
- 温野菜のツナソース
- 野菜のパンケーキ
- 甘酒ミルク
- フォンダンショコラ
- オレンジ風味の生チョコレート
- ホタテと小松菜のホワイトシチュー
- ブロッコリーのムース
- 栗のブッシュ・ド・ノエル
- 白菜とみかんのコールスローサラダ
- タピオカミルク
- かぼちゃの焼きプリン
- セミフレッドのオレンジソースかけ
- いかと夏野菜のごまだれかけ
- きゅうりとチーズのヨーグルトサラダ
- トマトのポタージュスープ
- マーラーカオ(中華風蒸しパン)
- あんずのクラフティー
- 新しょうがのブラマンジェ
- チーズのクラッカー4種(ごま、バジル、オニオンチップ、ベーコンビッツ)
- タラトール
- 本格ヨーグルトキーマカレー
- パンナコッタ フレッシュいちごソース
- バジルペーストのパスタ
- カマンベールのオープンオムレツ
- シュークリーム
- カスタードプリン
- カルシウムたっぷりポテトグラタン
- クラッカーケーキ
- オレンジヨーグルトシャーベット
- すいかのスムージー
- ミルク味のアイスキャンディー
- ふるふる杏仁豆腐
- いろいろクレープ
- まるごとフレンチトースト
- お手軽カフェモカ
- コーヒーババロア
- グリーンアスパラガスの冷製スープ
- カルシウムたっぷりパンプキンスープ
- ココナッツミルクゼリー
- ヨーグルトスコーン
- ヨーグルトティラミス
- 野菜たっぷりだんご汁
- マンゴーのヨーグルトゼリー
- いわしのつみれ汁
- ヨーグルトスカッシュ
- 春野菜の豚しゃぶサラダ
- ヨーグルトケーキフルーツ添え
- 白桃のムース
- フルーツヨーグルトゼリー
- あずきヨーグルト白玉
- ヨーグルトゼリー ブルーベリーソースかけ
- かぶとヨーグルトのほっこりスープ
- ヨーグルトビシソワーズ(ヨーグルトの冷製スープ)
- チーズスコーン
- カルシウムたっぷり豆腐ハンバーグ
- チーズ入りワンタンスープ
- スープミルファンティ
- 焼きたまライス
- 鶏ささみのマヨネーズ焼き
- 具だくさんのカマンベールスープ
- 鮭とチーズの混ぜご飯
- 豚肉と夏野菜のチーズ焼き
- ヘルシーサラダ
- 野菜とチーズの肉巻き
- いわしのオーブン焼き
- チーズ入りゆかりご飯
- 贅沢きのこ汁
- しめじのポタージュスープ
- インドのミルクデザート
- かぼちゃかん
- クラムチャウダー
- 白ごまプリン
- ミルクわらび餅
- コーンブレッド
- ブリガデイロ
- タラトル
- タンユエン
- ワカモレ
- セビーチェ
- キール
- ガスパチョ
- カオニヤオ・マムアン
- パブロワ
- パラチンタ
- ムサカ
- シュプナニ・サラート・ス・ヤグーラタン
- トライフル
- 災害食は何を用意すればいい? いざという時のために日常から取り入れて、自分や大切な人を守りましょう
- 災害時でもおいしい食事を いざという時のために日常から取り入れて、自分や大切な人を守りましょう
- 普段から実践しよう! いざという時のために日常から取り入れて、自分や大切な人を守りましょう
- 災害食“見える化”シートを作ろう いざという時のために日常から取り入れて、自分や大切な人を守りましょう
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- 食物アレルギーとは?症状を知ろう アレルギーには食物アレルギーをはじめ、アトピー性皮膚炎・金属アレルギーなどのさまざまな疾患があります。このページは、食物アレルギーの知識と最新情報を分かりやすく、医師・管理栄養士監修のもとにお届けしています。
- 参考文献 参考文献のページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- アレルギー表示|アレルギー物質の表示とは 表示の決まりのページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- アレルギー表示|表示の決まり きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
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- 保育所や幼稚園、学校での生活|入所(園)・入学までに必要な手続きなど 入所(園)・入学までに必要な手続きなどのページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- 保育所や幼稚園、学校での生活|集団給食の食物アレルギー対応で知っておきたいこと 集団給食の食物アレルギー対応で知っておきたいことのページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- 保育所や幼稚園、学校での生活|その他の集団生活での注意 その他の集団生活での注意のページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- 食物アレルギー5つのタイプ|食物アレルギーの関与する乳児アトピー性皮膚炎 食物アレルギーの関与する乳児アトピー性皮膚炎のページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- 食物アレルギー5つのタイプ|食物アレルギーの一種 即時型食物アレルギー 食物アレルギーの一種である即時型食物アレルギーについての最新情報を分かりやすく、医師・管理栄養士監修のもとにお届けしています。
- 食物アレルギー5つのタイプ|食物アレルギーの一種 口腔アレルギー症候群 食物アレルギーの一種である口腔アレルギー症候群についての最新情報を分かりやすく、医師・管理栄養士監修のもとにお届けしています。
- 食物アレルギー5つのタイプ|食物依存性運動誘発アナフィラキシー 食物依存性運動誘発アナフィラキシーのページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- 食物アレルギー5つのタイプ|新生児・乳児消化管アレルギー 新生児・乳児消化管アレルギーのページです。きちんと理解して、適切な対応を。明治の食育の「知って!食物アレルギー」気になる症状が出た時は一人で不安を抱え込まずに、早く適切な診療を受けることが大切です。
- 病院へ行こう|食物アレルギー検査について 食物アレルギー検査を行っている医療機関や専門医・指導医を紹介しています。受診をするときに役立つメモもダウンロードできます。
- 第1回 牛乳・乳製品の栄養素って、すごい! 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
- 第2回 「たんぱく質」って、何だろう? 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
- 第2回 「たんぱく質」って、何だろう? 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
- 第3回 運動×たんぱく質で“筋肉”をつけよう! 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
- 第3回 運動×たんぱく質で“筋肉”をつけよう! 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
- 第4回 運動×ミルクプロテインで熱中症対策! 牛乳・乳製品は子どもだけではなく大人にとっても大切。牛乳・乳製品のこと、もっと知って、もっと健康に。
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- 乳の価値 牛乳、チーズなど乳製品の魅力や不思議、暮しに役立つ情報をご紹介。
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- 朝ごはんの大切さについて まずは朝食をとりましょう! 「朝ごはんは大切」とよく言われますが、どのような役割があるのでしょうか。朝ごはんをしっかり食べることで1日が大きく変わっていきます。