今日は何の日?食育カレンダー

行事食や食にまつわる記念日やレシピをカレンダーでご紹介します!

2024年 7月 文月ふみづき/July

夏の星座が登場する7月。こと座のベガ(織姫星おりひめぼし)、わし座のアルタイル(彦星ひこぼし)、はくちょう座のデネブを結ぶ「夏の大三角」は、とても明るい星なので夜空を見上げると簡単に見つけることができます。ベガとアルタイルの間に流れる「天の川」は七夕のお話としても有名ですね。

未来を育てよう!明治の食育

酪農を知って応援!

酪農を知って応援!

牛乳を飲もう!

給食でおなじみの牛乳ですが、長期休み前は牛乳がたくさん余ってしまいます。どうして余ってしまうのかを酪農家さんに聞きました。お休みに入っても、毎日牛乳を飲んで元気に過ごそう!

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食コラム

7月の食コラム『麺』

日本で古くから作られている小麦粉の麺――そうめん、ひやむぎ、うどん。各地にさまざまな作り方、種類や食べ方があり、人々の知恵と工夫が込められています。

麺