フルーツ氷のラッシー

フルーツ氷をかき混ぜて飲む、フルーツ食感を楽しむラッシー。

お子さまもチャレンジしてみましょう
夏のパーティーメニューにもおすすめです

栄養価/1人分

エネルギー	221kcal
たんぱく質	8.1g
カルシウム	240mg
食塩相当量	0.3g
調理時間	30分

材料（4人分）

マンゴー、いちご、バナナ、ブルーベリーなど好みのフルーツ

合わせて400ｇ
グラニュー糖

適量

＊A
明治おいしい牛乳

1カップ
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

3カップ
グラニュー糖

30ｇ

ミント

適量

作り方

レシピの読み方

1）フルーツはそれぞれフォークなどで粗くつぶし、フルーツの重さの1割のグラニュー糖を加え混ぜて製氷皿に流し、冷凍庫で3～4時間冷やし固めます。
2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。
3）グラスに1）を入れて2）を注ぎ、ミントを飾ります。

グラニュー糖の量は好みで調整しても良いです。
フルーツをつぶす際お子さんがフォークなど使いにくい場合は、フルーツを厚手のポリ袋にいれて、袋の上から手でもむようにしてつぶすのも良いでしょう。

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レシピの読み方ガイド

材料について

レシピの分量は、何人分？

ご紹介するお料理に合わせて異なります（2人／4人／6人などの場合があります）。ケーキなど取り分けたり、型を使うレシピについては、作りやすい分量でまとめてあります。

計量器具の容量は？

・計量スプーン（小さじ1）＝5ml
・計量スプーン（大さじ1）＝15ml
・計量カップ（1カップ）＝200ml
※1リットルは1,000ml＝1,000g

分量の「少々」「適量」などはどれくらい？

分量は、料理の仕上がりに影響が大きいものはできるだけ正確に表記していますが、細かな味の調整は以下の表現を目安として使用しています。
・少々＝親指と人さし指の2本でつまんだ量
・ひとつまみ＝親指･人さし指･中指の3本でつまんだ量
・適量＝ちょうどよい量
・適宜＝お好みの量（場合によってはなくてもよいもの）
・分量外＝材料表の分量には含まれていないもの