カカオをカルチャーに。
を合言葉に、ここではカカオ・チョコレートにまつわる様々な情報を発信しています。カカオ・チョコレートに関する豆知識やトレンド、その味わい方、世界のカカオのことまで、知って、触れると、もっと楽しくなる。そんな新しい発見と、体験をみなさんへ。Hello,Chocolateでカカオの奥深い世界を覗いてみませんか?
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2023/08/31
カカオハスクとは? カカオハスクに関してやアップサイクルについても解説
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チョコレートタルトとは?簡単なレシピもご紹介
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コーティングチョコレートとは?その特徴、使い方などを解説
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2023/08/09
ひらけ、カカオ。ライフスタイルブランド発表会レポート
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2023/07/31
1級フードアナリスト里井真由美さんがきく チョコレート検定上級合格者・猪股さんのチョコレ…
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2023/07/31
1級フードアナリスト里井真由美さんがきく チョコレート検定上級合格者・青井さんのチョコレー…
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2023/07/31
1級フードアナリスト里井真由美さんがきくチョコレート検定上級合格者・三浦さんのチョコレート…
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2023/07/31
『のむチョコ研究部』アレンジレシピはどうやって生まれた?ドリンク考案者座談会@のむチョコC…
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2023/07/31
「ひらけ、カカオ。」明治が取り組む、カカオハスクのアップサイクルとは?
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2023/07/07
プロのバーテンダーさんも絶賛 チョコドリンクメーカーでカクテルを
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2023/06/19
チョコレートの味の情報まとめ。よりおいしく味わう方法も解説します
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2023/06/19
トリュフチョコレート、名前の由来やレシピなど。手作りする時のチョコレートのとかし方のポイン…
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おいしい食べ方
2023/06/06
『のむチョコ研究部』活動レポート
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2023/04/28
1級フードアナリスト里井真由美さんがきく チョコレート検定上級合格者・坂本さんのチョコレー…
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2023/04/28
オペラってどんなケーキ?歴史や有名ブランドについても解説
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- 2021.07.12
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ハローチョコレート リニューアルのお知らせ
※東京・京橋の施設は2021年6⽉末をもちましてクローズいたしました。
ハローチョコレートは活動の拠点をオンラインにうつし、みなさまにカカオ・チョコレートにまつわる
様々な情報や体験をお届けしていきます。
このウェブサイトでは定期的にたくさんの情報を発信していきます。
360°動画でカカオ産地の体験ができる「Hello,Chocolate Home TOUR」や
チョコレート検定合格者向けのオンラインレッスン「Hello,Chocolate LESSON」も開催していきますので、
今後ともハローチョコレートを宜しくお願い致します。