崇徳高等学校で出前授業を行いました！
崇徳学園は2025年に創立150周年を迎えました。「文武両道」の校風のもと、これまでに3万5千人以上の様々な分野で活躍する人材を輩出しています。「自分の考えで、何事にも主体的に実行し、他者をリスペクトできるしなやかな心」を持って未来を生き抜くことができる生徒を育てています。
- 対象
- 1年生 512名
- 日時／場所
- 2025年7月～8月／広島県広島市 学校法人崇徳学園 崇徳高等学校
- 内容
- お話「朝食改革でパフォーマンスアップ」
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「今日、朝ごはんを食べましたか？」からスタート。 -
タブレットで朝食の栄養バランスをチェック。 -
楽しく学んだ後に記念撮影。
- ヨーグルトや卵を食べるなど、聞いたことを活かして自分で付け加えられるようにします。
- 栄養が不足していたので家族と相談します。母にみそ汁の作り方を教わろうと思います。
- 冷蔵庫にあるものでいろいろ工夫して、おいしく食事改革したい！
- 今のままで朝食のたんぱく質は摂れているので、寮で作ってくれている方に感謝します。
栄養士の方から、高校生の目線に立ったわかりやすく丁寧なご説明をいただき、生徒たちは楽しみながら学ぶことができました。さらに、タブレットで（株）明治さんの「食の栄養バランスチェック」を活用することで、自身の食生活を振り返り、栄養バランスを確認し、改善点を見つける貴重な機会となりました。特に、たんぱく質の摂取量が不足していることに気づかされ、たんぱく質を意識して食事に取り入れることの重要性を学びました。このような特別授業を通じて、日頃食事を準備してくださる方への感謝の気持ちを抱く生徒もおり、心の成長にもつながったことを大変嬉しく思います。今後もこのような企業との連携による学びの機会を大切にしていきたいと考えています。