#幼児食レシピ
１～3歳のお子さま向けのレシピを集めました！明治ステップをポンと入れるだけの簡単、栄養たっぷりな料理家監修のレシピをご紹介。幼児食作りのポイントもご紹介します。
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- チキンカレー
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 鶏もも肉 30g
玉ねぎ 1/10個（15g）
にんじん 1/15個（10g）
じゃがいも 1/6個（25g）
子ども用カレールー 25g
サラダ油 小さじ1/2
水 180ml
温かいご飯 1膳分
明治ステップ らくらくキューブ 4個
- チキンカレー
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- くずし豆腐のお味噌汁
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 和風だし 120
木綿豆腐 1/8丁（40g）
小ねぎ 1/4本
味噌 小さじ1/2
明治ステップ らくらくキューブ 1個
- くずし豆腐のお味噌汁
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- いちごラッシー
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - いちご 4個
ヨーグルト 大さじ4
明治ステップ らくらくキューブ 4個
- いちごラッシー
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- 白菜と豚肉のスープ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 白菜 1枚（50g）
豚薄切り肉 40g
サラダ油 小さじ1/3
水 150ml
醤油 小さじ1/3
乾燥パセリ お好みで
明治ステップ らくらくキューブ 3個
- 白菜と豚肉のスープ
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- トマトミルクスープ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - じゃがいも 1/10個（15g）
玉ねぎ 1/15個（10g）
ソーセージ 1本
トマトジュース（無塩）90ml
塩少々
サラダ油 小さじ1/3
水 80ml
明治ステップ らくらくキューブ 3個
- トマトミルクスープ
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- 肉豆腐
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 豚薄切り肉 50g
木綿豆腐 1/10丁（30g）
小ねぎ 1/2本
和風だし 120ml
味噌 小さじ2/3
醤油 小さじ1/3
片栗粉 お好みで
明治ステップ らくらくキューブ 3個
- 肉豆腐
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- けんちんうどん
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 野菜と豚肉のうま味が凝縮したけんちんうどんです。
鉄・カルシウムがこれ一杯で簡単に摂れます。
- けんちんうどん
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- ほうれん草のポタージュ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - ほうれん草 1株
玉ねぎ 1/10個（15g）
じゃがいも 1/3個（50g）
サラダ油 小さじ1/2
塩 少々
水 150ml
明治ステップ らくらくキューブ 5個
- ほうれん草のポタージュ
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- 親子丼
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 忙しいときの献立にぴったりな丼もの。鶏肉と玉ねぎのシンプルな親子丼は、明治ステップ らくらくキューブで栄養アップしましょう。
- 親子丼
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- バナナパンケーキとミルクディップ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - バナナ 1/2本
溶き卵 1/2個分
サラダ油 5ｇ
薄力粉 50ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/5
明治ステップ らくらくキューブ 3個
- バナナパンケーキとミルクディップ
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- かぼちゃとご飯のチヂミ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - かぼちゃ 1/40個（30g）
溶き卵 1/2個分
薄力粉 大さじ2
温かいご飯 60g
しらす 小さじ2
鰹節 ひとつまみ
醤油 小さじ1/3
ごま油 小さじ1
明治ステップ らくらくキューブ 3個
- かぼちゃとご飯のチヂミ
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- ケチャップディップ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - ケチャップ 小さじ１
明治ステップ らくらくキューブ 2個
- ケチャップディップ
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- かぼちゃのディップ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - かぼちゃ 1/17個（70g）
明治ステップ らくらくキューブ 2個
- かぼちゃのディップ
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- 鶏とアスパラガスのクリームパスタ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - スパゲティ 50本
玉ねぎ 1/10個分（15ｇ）
アスパラガス 1本
鶏もも肉 50ｇ
塩 少々
水 80ml
サラダ油 小さじ1/3
明治ステップ らくらくキューブ 4個
- 鶏とアスパラガスのクリームパスタ
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- ちょい足しでマンネリ克服＆栄養UP!栄養ごはんレシピ
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- 鉄分＆カルシウムたっぷり 栄養シェイク
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- 1〜3歳のお子さまに栄養バランスが良いのはどっち！？
- 食べムラや遊び食べが現れやすい1歳からの幼児期は、栄養不足になりがちです。栄養バランスの良い食事はどちらか当ててみましょう。
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- 1〜3歳のはじめてのおてつだい♪お子さまと一緒にお料理をして楽しいパーティ！
- 自我が芽生えはじめてなんでも自分でやりたくなる時は、はじめてのおてつだいにチャレンジするGOODタイミング！混ぜたりこねたり、カンタンなことを手伝ってもらいましょう♪
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- グレープフルーツのミルクゼリー（4人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - グレープフルーツ 1個
砂糖 15g
粉ゼラチン 8g
明治ステップ らくらくキューブ 8個
- グレープフルーツのミルクゼリー（4人分）
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- デミグラス風煮込みハンバーグ（4人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 1歳～3歳の幼児におすすめ！明治ステップ らくらくキューブを使った栄養たっぷりのデミグラス風煮込みハンバーグの作り方をご紹介します。
- デミグラス風煮込みハンバーグ（4人分）
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- ブロッコリーとじゃがいものマッシュサラダサンド（4人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - ブロッコリー 小房に分けたもの4個
じゃがいも 200g
塩 少々
レタス 少々
マヨネーズ 少々
サンドイッチ用食パン 2枚
明治ステップ らくらくキューブ1個
- ブロッコリーとじゃがいものマッシュサラダサンド（4人分）
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- キャロットミルクライス（4人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 米 180g
人参 60g
玉ねぎ 40g
ソーセージ 1本
塩 小さじ1/3
らくらくキューブ5個
- キャロットミルクライス（4人分）
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- かぼちゃのスプーンコロッケ（4人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - かぼちゃ 100g
パン粉 大さじ3
ドライパセリ 少々
明治ステップ らくらくキューブ2個
- かぼちゃのスプーンコロッケ（4人分）
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- ツナとじゃがいものオムレツ（4人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - じゃがいも 100g
ツナ（ノンオイルのもの） 40ｇ
卵 3個
塩 少々
サラダ油 大さじ1
明治ステップ らくらくキューブ1個
- ツナとじゃがいものオムレツ（4人分）
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- お豆腐クリームワッフルケーキ（4人分）
＜1歳～3歳のステップごはん＞ - 薄力粉 200g
ベーキングパウダー 10g
バター 60g
砂糖 20g
塩 2g
卵 2個
明治ステップ らくらくキューブ5個
- お豆腐クリームワッフルケーキ（4人分）
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- 記念に残る初めてのお誕生日！ 1歳のバースデーパーティをコーディネート♪
- 1年前に生まれた赤ちゃんも、そして、ママも。初めて迎えるお誕生日は、きっと家族みんなにとって、特別な日になります。せっかくのお誕生日は、赤ちゃんにもバースデーケーキとご馳走でお祝いしたいですよね。
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- りんごとレモンのスムージー（1人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - りんご 80g
レモン汁 小さじ1/2
明治ステップ らくらくキューブ3個
- りんごとレモンのスムージー（1人分）
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- クリーミーミネストローネ（1人分）
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 玉ねぎ 20g
セロリ 10g
じゃがいも 25g
ベーコン 1/2枚
ブロッコリー 小房１個
人参 5ミリ厚２枚
トマト水煮 50g
サラダ油 小さじ1/2
塩 少々
明治ステップ らくらくキューブ4個
- クリーミーミネストローネ（1人分）
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- 1～3歳の楽しく美味しく クリスマスパーティ♪ パーティコーディネートのコツ！
- 美味しいお料理はクリスマスパーティに必要不可欠！栄養たっぷり、愛情たっぷりのレシピでクリスマスを華やかに彩りましょう！
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- 赤ちゃんとのハロウィンパーティー
- 10月31日はハロウィンです。かぼちゃやおばけなど、かわいらしいアイテムを揃えて、赤ちゃんと一緒に、 賑やかなハロウィンパーティーをしてみませんか？
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- フレンチトーストとミルクディップ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 食パン6枚切り 1枚
溶き卵 1個
バター 5g
明治ほほえみ らくらくキューブ1個
- フレンチトーストとミルクディップ
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- 簡単ミルククリームとフルーツのカップトライフル
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 米粉 大さじ2
砂糖 大さじ2
バニラビーンズ（バニラエッセンスで代用可） 1本分
いちご 8個
バナナ 1本
市販のパイ生地 2枚
ミント 少々
明治ステップ らくらくキューブ5個
- 簡単ミルククリームとフルーツのカップトライフル
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- マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - じゃがいも 300g
牛ひき肉 200g
玉ねぎみじんぎり 1/4個分
ナツメグ 少々
チーズ 20g
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
パセリ 少々
明治ステップ らくらくキューブ3個
- マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン
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- りんごのパンプディング
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - りんご 1/2個
バター 大さじ1
卵 1個
砂糖 大さじ1
食パン 6枚切りのもの2枚
明治ステップ らくらくキューブ5個
- りんごのパンプディング
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- かぼちゃのアイスクリーム
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 1歳～3歳のこどものための幼児食。かぼちゃを使ったステップごはん「かぼちゃのアイスクリーム」の作り方をご紹介します。
- かぼちゃのアイスクリーム
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- エッグドリア バターしょうゆ風味
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - ゆで卵 1/2個
ご飯 1膳分
醤油 小さじ1/2
バター 5g
水溶き片栗粉 小さじ1と1/2
とろけるチーズ 10g
明治ステップ らくらくキューブ2個
- エッグドリア バターしょうゆ風味
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- 鱈とかぶの和風シチュー
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - 生たら 1/2切れ
かぶ 30g
玉ねぎ 25g
バター 5g
塩 少々
味噌 小さじ1/2
小麦粉 少々
パセリ 少々
明治ステップ らくらくキューブ2個
- 鱈とかぶの和風シチュー
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- ロールキャベツ トマトクリームスープ煮
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - キャベツ 1枚 80g
鶏ひき肉 30g
パン粉 小さじ1
玉ねぎすりおろし 小さじ1
塩 少々
スパゲッティ 1本
トマト水煮 大さじ2
明治ステップ らくらくキューブ5個
- ロールキャベツ トマトクリームスープ煮
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- 夏野菜のミルクカレー
＜1歳〜3歳のステップごはん＞ - トマト 30g
ピーマン 5g
ズッキーニ（ない場合は入れなくても良い） 10g
なす 10g
豚ひき肉 15g
サラダ油 小さじ1/2
こども用カレールー 10g
ご飯 50g〜80g
明治ステップ らくらくキューブ2個
- 夏野菜のミルクカレー
