白菜と豚肉のスープ
<1歳~3歳のステップごはん>

白菜と豚肉のスープ<1歳~3歳のステップごはん>

白菜と豚肉のコンビが絶妙。和風の味つけが苦手なお子さまでも、やさしい風味にすることで、おいしく食べてもらえそうです。

材料

白菜
1枚(50g)
豚薄切り肉
40g
サラダ油
小さじ1/3
150ml
醤油
小さじ1/3
乾燥パセリ
お好みで

作り方

  • 1

    白菜は2センチ角に切る。豚肉は2センチの長さに切る。

  • 2

    鍋にサラダ油を弱火で温め、豚肉を入れて色が変わる程度に炒める。

  • 3

    水と白菜を加えて白菜が柔らかくなるまで3分ほど煮込む。

  • 4

    醤油を加えてひと混ぜし器に盛る。

  • 5

    4にらくらくキューブ3個を加え混ぜあわせる。

  • お好みで乾燥パセリを散らしても◎!

totto

totto

料理家・フードスタイリスト・tottorante主宰。
メディアでのフードスタイリングや監修をはじめ、イベントでのフード出店や、フードケータリングを手掛ける。
こどもたちによる家族のための一日限定「こどもレストラン」など、こどもの心と体の成長をサポートするワークショップも各地で開催している。

HP https://toshiekikawada.com/
Instagram @tottokikawada

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