トマトミルクスープ
＜1歳〜3歳のステップごはん＞
ソーセージと玉ねぎがよいだしとなり、うま味のあるスープに。
トマトジュースの酸味をまろやかにし、食べやすくしました。
材料
じゃがいも
1/10個（15g）
玉ねぎ
1/15個（10g）
ソーセージ
1本
トマトジュース（無塩）
90ml
塩
少々
サラダ油
小さじ1/3
水
80ml
3個
※粉タイプの場合スリキリ3杯
※粉タイプの場合スリキリ3杯
作り方
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- 1
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じゃがいもは皮をむいて1センチ角に切り、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは5ミリ厚の輪切りにする。
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- 2
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鍋にサラダ油を弱火で温め、じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージを炒める。水と塩を加えて弱火で5分ほど煮る。
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- 3
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トマトジュースを加え弱火にかけて3分ほど煮たら器に盛る。
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- 4
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3にらくらくキューブ3個を加えよく混ぜあわせる。
