マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン
<1歳〜3歳のステップごはん>
幼児食におすすめ!1歳以降のお子様であれば家族一緒に美味しく頂ける「マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン」の作り方をご紹介します。
材料
じゃがいも
300g
牛ひき肉
200g
玉ねぎみじんぎり
1/4個分
ナツメグ
少々
チーズ
20g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
少々
お湯
120ml
3個
※粉タイプの場合スリキリ3杯
※粉タイプの場合スリキリ3杯
作り方
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- 1
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じゃがいもは蒸すか茹でるかして柔らかくしマッシャーでつぶす。
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- 2
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お湯で溶いたらくらくキューブを1に加えて滑らかに混ぜ合わせる。
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- 3
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小さめのフライパンにオリーブオイルを温め、ひき肉、玉ねぎを炒め、ナツメグ、塩、こしょうで味を調える。
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- 4
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耐熱皿にじゃがいも、ひき肉の順にのせチーズをのせてこんがり焼く。パセリをふって完成。
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- 5
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お皿に取り分ける。
※1歳以降のお子さまから大人まで美味しくお召し上がりいただけます。