マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン
<1歳~3歳のステップごはん>

マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン<br><1歳~3歳のステップごはん>

幼児食におすすめ!1歳以降のお子様であれば家族一緒に美味しく頂ける「マッシュポテトと牛ひき肉のグラタン」の作り方をご紹介します。

材料

じゃがいも
300g
牛ひき肉
200g
玉ねぎみじんぎり
1/4個分
ナツメグ
少々
チーズ
20g
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
少々

明治ステップ らくらくキューブ3個を120mlのお湯で溶いたもの

明治ステップ らくらくキューブ商品画像

作り方

  • 1

    じゃがいもは蒸すか茹でるかして柔らかくしマッシャーでつぶす。

  • 2

    お湯で溶いたステップを1に加えて滑らかに混ぜ合わせる。

  • 3

    小さめのフライパンにオリーブオイルを温め、ひき肉、玉ねぎを炒め、ナツメグ、塩、こしょうで味を調える。

  • 4

    耐熱皿にじゃがいも、ひき肉の順にのせチーズをのせてこんがり焼く。パセリをふって完成。

  • 5

    1/5量をお皿に取り分ける。

※1歳以降のお子さまから大人まで美味しくお召し上がりいただけます。

totto

totto

料理家・フードスタイリスト・tottorante主宰。
メディアでのフードスタイリングや監修をはじめ、イベントでのフード出店や、フードケータリングを手掛ける。
こどもたちによる家族のための一日限定「こどもレストラン」など、こどもの心と体の成長をサポートするワークショップも各地で開催している。

HP https://toshiekikawada.com/
Instagram @tottokikawada

らくらくショッピング