産後ママの栄養レシピ

食べる

グリーンアスパラのチーズ焼き

グリーンアスパラ　320g
プチトマト　180g
エメンタールチーズ　80g
焼きのり　1枚(3g)
サラダ油　大さじ1(13g)
塩　少々(0.2g)
こしょう　少々

食べる

小松菜と玉ねぎのみそ汁

小松菜　150g
玉ねぎ　100g
出し汁　4C(800g)
赤みそ　大さじ3(54g)

食べる

かぶら蒸し風汁物

かぶ　320g
かぶの葉　40g
ぎんなん(茹)　12g
人参　40g
黒きくらげ(乾)t8g
卵白　60gr
A 吸地
出し汁(濃いめ)t3C(600g)
塩　小さじ1/2強(3.3g)
薄口醤油　大さじ1/2(9g)
みりん　小さじ2(12g)
酒　小さじ2(10g)
片栗粉　小さじ1(9g)
水　小さじ2(30g)

食べる

プチキッシュ

ベーコンスライス　40g
ほうれん草　100g
玉ねぎ　50g
しめじ　100g
エメンタールチーズ　120g
Aソース
卵　1個(50g)
生クリーム　1/4C(50g)
牛乳　1/2C(105g)
塩　小さじ1/4(1.5g)
ナツメグ　少々

食べる

レバー入り酢豚

豚肩ロース(薄切り)　120ｇ
鶏レバー　200ｇ
片栗粉　大さじ4(36ｇ)
揚げ油　適量
茹たけのこ　100ｇ
玉ねぎ　200ｇ
干ししいたけ　8ｇ
人参　80ｇ
パイナップル(缶)　80ｇ
サラダ油　大さじ１(13ｇ)
片栗粉　大さじ１(9ｇ)
水　大さじ２(30ｇ)
合わせ調味料
砂糖　大さじ３(27ｇ)
醤油　大さじ２(36ｇ)
酢　大さじ３(45ｇ)
ケチャップ　大さじ３(54ｇ)
中華スープの素　2ｇ
水　１C(200ｇ)

食べる

納豆の巾着焼き

油揚げ　60g
人参　20g
えのき茸　80g
万能ねぎ　10g
納豆　100g
醤油　12g

食べる

あさり菜飯

米　2C(320g)
あさり（むき身）　200g
酒　大さじ2・2/3(4g)
醤油　大さじ1(18g)
アサリの汁と水を足して　2C(400g)
小松菜　100g
生姜　10g