豆腐と白身魚のトロトロミルクあんかけ
＜7ヵ月～8ヵ月の離乳食レシピ＞
7ヵ月～8ヵ月の赤ちゃんのための離乳食。簡単に作れる豆腐と白身魚のを使ったレシピをご紹介します。
材料
絹ごし豆腐
20g
たら
15g
水溶き片栗粉
小さじ1
作り方
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- 1
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たらは皮と骨を取り除いておく。
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- 2
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お湯で溶いたミルクを小さめの鍋に入れて温め、たら、豆腐を加える。
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- 3
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たらと豆腐に火が通ったらフォークの背でつぶしながらほぐす。
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- 4
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水溶き片栗粉でとろみをつける。
※そのままでも、おかゆやうどんにかけてもOK
totto
料理家・フードスタイリスト・tottorante主宰。
メディアでのフードスタイリングや監修をはじめ、イベントでのフード出店や、フードケータリングを手掛ける。
こどもたちによる家族のための一日限定「こどもレストラン」など、こどもの心と体の成長をサポートするワークショップも各地で開催している。
HP https://toshiekikawada.com/
Instagram @tottokikawada
