作り方

1. ハンバーグを温めますが、ソースの一部を、トッピング用に少々とり分け、残りをマッシャーでつぶし、「明治メイプロテイン」を混ぜます。
2. じゃがいもはラップで包んで電子レンジに2分半かけて火を通し、温めた牛乳とともにフードプロセッサーにかけてマッシュポテトを作ります。
3. にをかけるように（または交互にセルクルに詰めて）盛りつけ、トッピング用ソースをかけます。
4. ポイント：ハンバーグをソースごとつぶすと、肉たっぷりのミートソース風になります。つなぎ食材が多めの市販パックハンバーグは、つぶしやすく、ばらけにくく、食塊形成しやすいというメリットがあります。