ハロウィンカナッペ~おばけと紫のコールスロー~
キュートなおばけの中身はなぁに?黄色と紫色のカナッペは、ハロウィンにぴったり!

材料(4人分)
-
【おばけのチーズカナッペ】
-
卵
4個
-
a.明治北海道十勝スライスチーズ(おばけの手用)
1枚
-
クラッカー(丸型)
8枚
-
マヨネーズ
小さじ1強
-
b.明治北海道十勝スライスチーズ(おばけ本体用)
4枚
-
いり黒ごま
24粒
-
-
【紫キャベツのコールスローカナッペ】
-
ホールコーン缶詰
30g
-
紫キャベツ
60g
-
レモン汁
小さじ1
-
にんじん
30g
-
塩
少々
-
-
*A
-
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
大さじ2
-
マヨネーズ
大さじ1
-
塩
小さじ1/3
-
こしょう
少々
-
-
明治北海道十勝スマートチーズチェダーブレンド
1個
-
クラッカー(丸型)
8枚
-
好みのハーブ(ディルなど)
適量
作り方
レシピの読み方
- ・【おばけのチーズカナッペ】卵は黄身が中心になるように転がしながら固ゆでにして、殻をむいておきます。
- ・【おばけのチーズカナッペ】aのスライスチーズを切って、1辺1cm位の小さな三角形を16個作ります(おばけの手になります)。
- ・【紫キャベツのコールスローカナッペ】コーンはザルにあげて水気を切っておきます。
- 1) ゆで卵を横半分に切ります。
- 2) クラッカーの上にマヨネーズをうすく塗り、1)の切り口を下にしてのせます。
- 3) bのスライスチーズを半分に切り2)にかぶせてから、600Wの電子レンジで全体が軽く溶けるまで30秒程加熱します。
- 4) 3)が温かいうちに、おばけの目と口になるように黒ごまをのせます。更に、三角形に切ったスライスチーズをおばけの手になるように2つずつつけます。
- 1) 紫キャベツは、せん切りにしてから2cmの長さに切ります。沸騰したお湯の中でサッとゆでてザルにあげ、粗熱が取れたらレモン汁を振りかけて水気を絞っておきます。
- 2) にんじんもせん切りにしてから2cmの長さに切り塩を振ってしばらく置き、しんなりとしたら水気を絞っておきます。
- 3) ボウルにAとチーズを砕いて入れ、よく混ぜておきます。
- 4) 3)に1)と2)、コーンを加えて混ぜ合わせます。
- 5) クラッカーの上に4)を8等分にして盛り、ハーブを添えます。
「おばけのチーズカナッペ」のチーズは、溶かしすぎると見た目が悪くなってしまいます。様子を見ながら加熱してください。
黒ごまは水で濡らした竹串につけてからのせると作業がしやすくなります。
おばけの目、口や手はとれやすいので、チーズが温かいうちにつけましょう。

レシピの読み方ガイド
材料について
レシピの分量は、何人分?
ご紹介するお料理に合わせて異なります(2人/4人/6人などの場合があります)。ケーキなど取り分けたり、型を使うレシピについては、作りやすい分量でまとめてあります。
計量器具の容量は?
・計量スプーン(小さじ1)=5ml
・計量スプーン(大さじ1)=15ml
・計量カップ(1カップ)=200ml
※1リットルは1,000ml=1,000g
分量の「少々」「適量」などはどれくらい?
分量は、料理の仕上がりに影響が大きいものはできるだけ正確に表記していますが、細かな味の調整は以下の表現を目安として使用しています。
・少々=親指と人さし指の2本でつまんだ量
・ひとつまみ=親指・人さし指・中指の3本でつまんだ量
・適量=ちょうどよい量
・適宜=お好みの量(場合によってはなくてもよいもの)
・分量外=材料表の分量には含まれていないもの
材料にある「だし」とは何ですか?
だし汁は特に記載のない場合、昆布またはかつおを使用しています。市販のだしの素を使う場合は、市販品に表示してある分量をご参考にしてください。
レシピタグについて
時短レシピ
15分以内で作れるレシピです(下準備の時間は含まれていないものもございます)
時短レシピ
カルシウムが多いレシピ
カルシウムがたっぷり含まれるレシピです
カルシウム
親子レシピ
お子さまとチャレンジできるレシピです
親子
子どもパート
お子さまがチャレンジするレシピパートです

作り方について
下準備の「カッテージチーズ」「ヨーグルトの水切り」は?
リンクテキストをクリックすると、別ページで詳しい作り方がご覧いただけます。
電子レンジで加熱する際のワット数(W)は?
とくに記載がない場合は、500Wの加熱時間を表示しています。
「調理のポイント」とは?
作り方の注意点やプラスαの工夫について触れています。フードプロセッサーやミキサーなど電動の調理器具については、お持ちでない場合でも作れるものはその旨を記載しています。作り方と併せてご覧ください。
栄養価成分表示と調理時間について
栄養価の値は、何人分?
表示している数値は、出来上がり分量から計算した1人分あたりの値です。1切れや、1個の場合もあります。
※栄養価は日本食品成分表(七訂)を参考に算出しています。
調理時間に含まれるのは?
実際の調理手順にかかる時間のめやすを表示しています。下準備や、オーブンを温める、冷やす、固める、粗熱をとるなどの時間は含んでいません。
印刷について
レシピを印刷するには?
「このレシピをプリント」ボタンをクリックすると、サイトのヘッダーやナビゲーションボタンの表示を含まないレシピページが表示されます。お使いのプリンタに合わせた出力設定で、ご利用ください。
×
-
-
もっちり里芋とチーズの細春巻き
-
ミートソースとゆで卵とチーズのおにぎらず
-
茹で豚のサムギョプサル風
-
紫キャベツときのこのハロウィンマリネサラダ
-
こいのぼりカレー
-
チーズオムライス弁当
-
梅じそチーズの挟みとんかつ
-
サラダパフェ
-
チーズと野菜の豚肉照り焼き巻き
-
チーズ入り押し寿司
-
チーズの洋風カラフル巻き寿司
-
チーズ入りワンタンスープ
-
チーズとハムのケーキイッチ
-
水菜のシーザーサラダ風
-
いわしのつみれ汁
-
チーズプリン
-
チーズロコモコ
-
チーズ入りお好み焼き
-
チョコチーズプリン
-
モンスターバーガー
-
ハロウィン手まり寿司
-
卵とツナとハムチーズのお弁当ロールサンド
-
温野菜とパスタのサラダ
-
野菜たっぷりエビフライドッグ
-
たたみいわしチーズスナック
-
チーズと野菜のおかず卵焼き
-
ジンジャークラムチャウダー パリパリチーズ添え
-
ひな祭りカップ寿司
-
焼き豚チーズ春巻き
-
ひな祭りケーキ寿司
-
ジャック所長のカカオピラフ弁当
-
ヨーグルトソースのサラダトルティーヤ
-
春の彩り!チーズ入りいなり寿司
-
カルシウムたっぷりチーズ恵方巻き
-
梅干しとじゃこのちらし寿司
-
手まり寿司
-
チーズとバジルのロールカツ
-
ごきげんクマさんハンバーガー
-
パリパリチーズ添え ビシソワーズ
-
チーズ恵方巻
-
お父さんおつかれさまプレート
-
カッテージチーズとアボカドのちらし寿司
-
サンドイッチケーキ
-
パプリカおばけのファルシ
-
ハムとチーズのフレンチトースト
-
ミイラソーセージ
-
簡単タコライス
-
ミルク雑煮 ~パリパリチーズせんべいのせ~
-
おせちリメイク☆生春巻き
-
豚肉と数の子のチーズフライ~なますのタルタルソース~
-
オムレツ入りトースト
-
ミルクごはんのチョコレートストロガノフ
-
かぼちゃのシチュー
-
うなぎとチーズの手巻き寿司
-
チョコチーズトースト
-
チーズごまスティックパイ
-
シャキシャキ中華風サラダ
-
野菜とチーズの肉巻き
-
3色スプレッタブルのカナッペ
-
ふくさ寿司
-
友禅サラダ(野菜の千切りサラダ)
-
チーズ焼き肉おにぎらず
-
-
-
チキンソテー ハニーヨーグルトソース
-
タコとポテトのヨーグルト和え
-
フローズンヨーグルト
-
ヨーグルト入り しっとりにんじんケーキ
-
ヘルシーサラダ
-
具だくさんエスニックヨーグルトサラダ
-
相性バツグン トマトジャムと水切りヨーグルトのデザート
-
豚しゃぶと夏野菜のにんにくみそヨーグルトだれ
-
茹で豚のサムギョプサル風
-
鯛のヨーグルト味噌漬け
-
ヨーグルトのフライ
-
ポテトとツナと卵のサンドイッチ
-
ささみのカレースティックフライ
-
豚肉と数の子のチーズフライ~なますのタルタルソース~
-
ヨーグルトディップ3種
-
りんごとかぼちゃのサラダ
-
ヨーグルトチキンとドライトマトのグリル
-
ヨーグルト入りプリン
-
元気がでる!夏野菜たっぷりカレー
-
温野菜サラダ 味噌ヨーグルトソース
-
塩昆布ヨーグルトの浅漬け
-
ヨーグルトココアクリームの2層ケーキ
-
シーフードサラダ ヨーグルトドレッシング
-
野菜のスパイシーフリッター
-
しっとりやわらか 塩ヨーグルト蒸し鶏のサラダ生春巻き
-
塩ヨーグルト仕込みのローストチキン
-
夏野菜のチキンロール ヨーグルトバジルソース
-
抹茶ミルク茶巾
-
温野菜とパスタのサラダ
-
小倉ミルクゼリー
-
水切りヨーグルトのトライフル
-
サラダパフェ
-
鯛と春野菜のサラダ仕立て
-
ヨーグルトカスタードサンド
-
きゅうりとチーズのヨーグルトサラダ
-
鶏のから揚げ
-
シャキシャキレタスのポテトサラダ
-
水切りヨーグルト生チョコ
-
トマトシチュー 水切りヨーグルト添え
-
酒粕ヨーグルトクリーム
-
梅じそチーズの挟みとんかつ
-
いわしのオーブン焼き
-
シャキシャキれんこんつくねのおろしヨーグルト添え
-
いちごとヨーグルトチョコクリームのパルフェ
-
ドライフルーツのクリスマスケーキ
-
チョコバナナケーキ
-
ヨーグルトチョコクリームのエクレア
-
フライパンdeヨーグルトナン
-
野菜たっぷりだんご汁
-
ヨーグルトクリームのバナナロールケーキ
-
ヨーグルトカレー
-
本格ヨーグルトキーマカレー
-
ムサカ(なすとひき肉の重ね焼き)
-
サモサとヨーグルトソース
-
後味さっぱり ヨーグルトココナッツゼリー
-
カルシウムたっぷりパンプキンスープ
-
フローズン・ストロベリーヨーグルト
-
友禅サラダ(野菜の千切りサラダ)
-
栗きんとんと黒豆のチーズケーキ風
-
お父さんおつかれさまプレート
-
洋風漬け丼
-
ヨーグルトオニオンドレッシングのごちそうステーキサラダ
-
水菜のシーザーサラダ風
-
まろやかまぐろのユッケ風
-
ハーブチキンのアボカドソース
-
野菜たっぷりエビフライドッグ
-
ヨーグルトクリームのショートケーキ
-
焼き肉サラダ丼
-
ココナッツミルクゼリー
-
ホエイジュース
-
ヨーグルトのさっぱりカルボナーラ
-
いちごのレアチーズケーキ
-
べリーチーズケーキのヨーグルトバーク
-
なすのヨーグルトサラダ
-
チョコチップヨーグルトアイス
-
生わかめのヨーグルトドレッシングサラダ
-
ヨーグルトチキンナゲット
-
ブルガリアのパンケーキ カトマ
-
マンゴーのヨーグルトゼリー
-
サーモンとアボカドのロミロミ風
-
さわらと春野菜の味噌ヨーグルト焼き
-
かぼちゃのヨーグルトグラタン
-
たっぷりチーズのピカタ きのこのマリネ添え
-
カマンベールのフルーツサラダ
-
ヨーグルトチーズのオープンサンド
-
野菜たっぷりミルクスープカレー
-
バインミー ヨーグルトソース
-
簡単ローストビーフのオープンサンド チョコレートソース
-
グリーンアスパラガスの冷製スープ
-
簡単なすときゅうりのからしヨーグルト漬け
-
ヨーグルトとレモンのケーキ
-
たけのこと白身魚のカルパッチョ風
-
えびとアボカドの冷製スープ
-
ブルーベリーのベイクドヨーグルトケーキ
-
ツナと水菜のサラダそば
-
チョコレートパンケーキツリー
-
ヘルシー豆腐スイーツ黒蜜きな粉かけ
-
ヨーグルトの二層デザート
-
さばの竜田揚げ
-
エビマヨネーズ
-
かつおとグリル野菜のサラダ
-
韓国風スペアリブ
-
カマンベールとレーズンのスコーン
-
めかじきのソテー カポナータと水切りヨーグルト添え
-
あじフライ おろしヨーグルトソース
-
春菊たっぷり豚しゃぶ鍋
-
短時間でおいしい ヨーグルトトマトカレー
-
食感が楽しい!りんごと水切りヨーグルトのデザート
-
ジンジャーブレッド
-
クリスマスリースサラダ ヨーグルトドレッシング
-
簡単ミートローフ はちみつヨーグルトソース
-
レンジ蒸しで簡単!野菜のさっぱり豚肉巻き
-
ミモザ風サラダ ヨーグルトドレッシング
-
ジャック・オー・ランタンのパンプキンキーマカレー
-
オレンジヨーグルトシャーベット
-
ブルーベリークリームのせパンケーキ
-
ヨーグルト入りグリーンスムージー
-
3色ヨーグルトディップのから揚げ
-
フライパンローストビーフ ヨーグルトソース&バルサミコチョコソース
-
ハニーヨーグルト
-
巻いておいしい!トルティーヤラップサンド
-
ヨーグルトスコーン
-
サンドイッチケーキ
-
いちごの華やかスクープケーキ
-
ヨーグルト入り冷製ラタトゥイユ
-
白身魚のカルパッチョ 特製ヨーグルトソース
-
水切りヨーグルトのトリュフチョコ
-
ヨーグルトケーキフルーツ添え
-
いわしのつみれ汁
-
アスピックゼリー ヨーグルトクリームソース添え
-
シュリカンド風マンゴーヨーグルト
-
ごまだれヨーグルトの棒々鶏(バンバンジー)
-
しっとりやわらか!塩ヨーグルト鶏ハムのマリネ
-
カムジャタン 水切りヨーグルト添え
-
マンゴーヨーグルトプリン
-
おからのヨーグルトサラダ
-
チーズの洋風カラフル巻き寿司
-
ヨーグルトクリームのミルクレープ
-
あんずのクラフティー
-
カレー風味のヨーグルトドレッシングマリネ
-
かじきまぐろのマリナードソース
-
ファルファッレのヨーグルトカルボナーラ
-
すりおろし野菜ドレッシングのボリュームサラダ
-
スモークサーモンとアボカドのパスタサラダ
-
ヨーグルトビシソワーズ(ヨーグルトの冷製スープ)
-
新玉ねぎとハムのヨーグルトドレッシングマリネ
-
さばのカレー風味焼き
-
バターチキンカレー
-
贅沢きのこ汁
-
ラッシー
-
春菊のカッテージチーズ白和え
-
ヨーグルトディップで食べる フィッシュ&ポテトフライ
-
かぶとヨーグルトのほっこりスープ
-
ロールキャベツのトマト煮込み
-
チキンのカレーヨーグルト煮込み
-
かんたんタンドリーチキンのピタサンド
-
ヨーグルトと抹茶のムース
-
ヨーグルトクリームとバルサミコソースのパフェ
-
塩ヨーグルトサーモンのカルパッチョ
-
魚介のタルタル ヨーグルトクリームソース添え
-
焼きヨーグルトと柿と春菊の秋サラダ
-
スネジャンカ
-
鶏ささみのマヨネーズ焼き
-
ヨーグルトチョコクリームのムース
-
白身魚のふっくら蒸し
-
白桃のムース
-
チョコレアチーズケーキ
-
ドライフルーツの紅茶漬けとヨーグルト
-
アイスクリームヨーグルトパフェ
-
鮭とじゃがいもの焼きコロッケ
-
チーズとハムのケーキイッチ
-
つぶつぶパインのラッシードリンク
-
タンドリーチキン
-
韓国風ヨーグルト和え
-
山の日ヨーグルトゼリー
-
豚しゃぶの梅ヨーグルトサラダ
-
ボロネーゼとヨーグルトソースのラザニア
-
ストロベリークリーム入りヨーグルトアイス
-
キラキラマリンヨーグルトゼリー
-
パイナップルコンポートのフローズンヨーグルト
-
エビとアボカドのチーズ入り生春巻き
-
ヨーグルトクッキー
-
ガドガドサラダ
-
元気な夏野菜のキーマカレー
-
鮭のちゃんちゃん焼き
-
バナナとココナッツミルクのホットヨーグルト
-
トマトとかぼちゃの簡単グラタン
-
マグロとアボカドのわさびしょうゆヨーグルト和え
-
小エビのカクテルサラダ チーズのチュイル添え
-
あずきヨーグルト白玉
-
すいかのスムージー
-
ヨーグルトマフィン
-
ヨーグルトチョコクリームのケーキ
-
ヨーグルトソースのエッグベネディクト
-
まるごと茄子の肉詰め レモンヨーグルトソース
-
ヨーグルトクリームパフェ
-
鮭のヨーグルトソース添え
-
手早く簡単 ボルシチ風具だくさんスープ
-
ヨーグルトドレッシングのトマトサラダ
-
おばけカップケーキ
-
ラム肉のバーベキューグリル
-
ヨーグルトゼリー ブルーベリーソースかけ
-
じゃがいもの明太子ヨーグルトマヨネーズ焼き
-
揚げカッテージチーズとほうれん草のカレー
-
ヨーグルトマヨネーズドレッシングのサラダピザ
-
ヨーグルト寒天
-
さばのトマト煮 ヨーグルトソースかけ
-
チキンときのこのフリカッセ
-
ヨーグルトパン
-
ベリーとヨーグルトクリームのロールケーキ
-
ヨーグルトドレッシングのチョップドサラダ
-
ヨーグルト入りシフォンケーキ
-
塩ヨーグルトのローストポーク
-
手作りカッテージチーズのバナナパンケーキ
-
ヨーグルトバナナケーキ
-
カッテージチーズのスフレケーキ
-
ヨーグルトスカッシュ
-
あさりと若鶏のパエリア風
-
ガスパチョヨーグルト添え
-
ヨーグルトごまだれの豆腐サラダ
-
きゅうりの冷たいスープ
-
キャベツとひき肉のレンジ重ね蒸し
-
ヨーグルトでもどした切り干し大根サラダ カレー風味
-
コブサラダ
-
ゆずが香る かぶとホタテのサラダ
-
タコとレタスのポテトサラダ
-
カルシウムたっぷりヨーグルトピッツア
-
タラトール
-
ポークの味噌風味
-
なすとピーマンのひき肉炒め
-
手作りオレンジバターと野菜畑の照り焼きチキン
-
ピリ辛・鶏のみそ漬け焼きと焼き野菜
-
スフレグラッセ
-
白菜とみかんのコールスローサラダ
-
和風タンドリーチキン
-
たっぷりヨーグルトソースのスパイシーハンバーグ
-
ヨーグルトティラミス
-
鮭とほうれん草のグラタン
-
クリスマスカラーのブルスケッタ~アボカド&ビーツ~
-
フルーツ氷のラッシー
-
フルーツヨーグルトゼリー
-
ヨーグルトホワイトチョコクリームのパフェ
-
ヨーグルトクリームのハワイ風パンケーキ
-
ヨーグルトチーズのレアチーズケーキ
-
パプリカおばけのファルシ
-
塩ヨーグルト蒸し鶏のシンガポールチキンライス
-
ヨーグルトソースのサラダトルティーヤ
-
わけぎのとあさりの味噌ヨーグルト
-
春野菜の豚しゃぶサラダ
-
かぼちゃのヨーグルトマヨネーズサラダ
-
クレームダンジュ
-
大人のリースサラダ アンチョビヨーグルト
-
ヨーグルト入り和風タルタルソースのチキン南蛮
-
カラフル!カップサラダ
-
ヨーグルトとホワイトチョコレートのムース
-
ヨーグルトごまだれの冷し中華
-
おせちリメイク☆生春巻き
-
サーモントマトソースのペンネ
-
グリーンサラダ ナッツヨーグルトドレッシング
-
ヨーグルトババロア
-
-
-
かぼちゃのチーズフォンデュ
-
チーズ入り煮込みハンバーグ
-
簡単、華やか!チーズのピンチョス 盛り合わせ
-
タコとスマートチーズのマリネ
-
和風ポトフ とろーりチーズソース
-
かぶとチーズの和え物
-
チーズと漬物のサラダ菜巻きおにぎり
-
かんたん野菜リゾット
-
にこにこサラダおいなりさん
-
カラフルチーズいなり
-
チーズスウィートポテト
-
エビとチーズの揚げワンタン
-
カラフル!カップサラダ
-
ゴーヤのチーズ白和え
-
グージェール
-
豚肉チーズロールのしょうが焼き りんご風味
-
ブロッコリーとカリフラワーのチーズソテー
-
クリスマスカラーのブルスケッタ~アボカド&ビーツ~
-
グリンピースとチーズの肉巻きおにぎり
-
トマトカップサラダ
-
ヨーグルトドレッシングのチョップドサラダ
-
チーズ入りごまだんご
-
スマートチーズの簡単おつまみプレート
-
鶏のチーズ照り焼き
-
じゃがいものチーズソースがけ
-
チーズと青菜の納豆和え
-
温野菜のラクレット
-
ミルクスープリゾット
-
トマトとしらすのチーズ卵とじ丼
-
簡単コクうま! かぼちゃのチーズコロッケ
-
ハッピー!手まりサラダ寿司
-
ドライフルーツとチーズのオープンサンド
-
たけのことチーズのシャキシャキつくね
-
小松菜とチーズの焼き餃子
-
小エビのカクテルサラダ チーズのチュイル添え
-
ロールチキン ハニービネガーソース
-
野菜とチーズの具だくさんスープ
-