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[おかず] [おいしく栄養を摂りたい]
調理時間:25分

マイルドキムチ鍋

やさしい甘さ楽しいおいしさ

マイルドキムチ鍋
材料(1人分)
明治メイバランスMiniカップ
ヨーグルト味
1本
白菜 50g
人参 20g
ほうれん草 10g
豆腐 40g
たら 30g
水 100g
キムチの素 20g(お好みで調整)
栄養成分(1人分)
エネルギー 281kcal
たんぱく質 16.7g
脂質 7.2g
炭水化物 39.4g
食塩相当量 3.2g
亜鉛 2.5mg
鉄 2.3mg

作り方

  1. ほうれん草以外の野菜を食べやすい大きさにカットし、水からやわらかくなるまで煮る。
  2. 「明治メイバランスMiniカップ ヨーグルト味」にキムチの素をいれ、よく混ぜておく。
  3. にたら、食べやすい大きさにカットした豆腐、ほうれん草を加え煮る。
  4. 具材に火が通ったらを入れ温める。
  5. ポイント:具材を煮る水分が多いと味がうすくなりますので、水分量は加減して下さい。

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