チーズスウィートポテト

ほっこりお芋とチーズの風味が相性抜群、秋のお菓子です。

  • チーズ風味のスウィートポテト生地でスマートチーズを包んで焼きます

栄養価/1個分

エネルギー 151kcal
たんぱく質 4.1g
カルシウム 108mg
食塩相当量 0.3g
調理時間 30分

材料(8個分)

  • さつまいも

    300g

  • *A

  • 砂糖

    60g

  • 明治北海道十勝パルメザンチーズ

    大さじ3

  • 明治北海道十勝スマートチーズチェダーブレンド

    4個

  • 卵黄

    1個

作り方

レシピの読み方
  • 1) さつまいもの皮をむき、水から茹でます。
    竹串がすっと入る位やわらかくなったら、湯を捨てて粉ふきにします。
  • 2) 1)をボウルに入れ、マッシャーなどでつぶします。
  • 3) 2)にAを入れ、へらなどで混ぜます。
  • 4) スマートチーズを十字に4等分に切ります。
  • 5) 3)を8等分に分け、4)を2切れ(1/2個分)ずつ入れ、しっかり包みこむようにして丸めます。
  • 6) 5)に卵黄を塗り、200℃のオーブンで5分程焼きます。

ワンポイントアドバイス

チーズをしっかり包んでから焼くと、破裂しにくくなります。

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使用した商品

明治北海道十勝パルメザンチーズ

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明治北海道十勝スマートチーズチェダーブレンド

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