「明治カカオ・チョコレート体験ツアー」はチョコレートができるまでを家族で体験学習できる1日食育ツアーです。
農家が収穫したカカオ豆が工場でチョコレートとして商品化されるまでの流れを「見て、聞いて、食べて」学べる盛りだくさんのプログラムです。
カカオ・チョコレートを通して「自然の恵み」「生産者の仕事」「SDGs」について学びながら、共食(誰かと一緒に食事をする)の楽しさ・大切さを体験します。
- 対象
- 小学生とそのご家族 10家族26名
- 日時／場所
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2026年2月11日（水） 9:00～16:00
なるほどファクトリー坂戸・夢の島熱帯植物館 - 内容
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- 夢の島熱帯植物館映像ホールにて食育セミナー＆
カカオパルプジュース試飲 - 夢の島熱帯植物館大温室にて
様々な植物とカカオの木や実を観察 - 貸切バス内でカカオに関するSDGsセミナー
- カカオ・チョコレートを使用した昼食＆
パンケーキデコチョコ体験 - 明治なるほどファクトリー坂戸にて工場見学
- カカオニブすり潰し＆チョコレートドリンク作り体験
- 夢の島熱帯植物館映像ホールにて食育セミナー＆
カカオの産地や農家の仕事について学んだ後
「カカオパルプジュース」を試飲しました。
本物のカカオの木の説明を聞いた後、
カカオの実を割ってカカオパルプやカカオ豆を観察しました。
カカオ・チョコレートを使った特別な料理を家族で味わいながら
共食（共に食べる）の楽しさ・大切さを体験しました。
パンケーキに明治のお菓子を使ってデコレーション体験を行いました。
「明治ミルクチョコレート」や「アポロ」の製造工程と
安全・安心なものづくりへのこだわりについて学びました。
カカオニブのすり潰しやチョコレートドリンク作りで
カカオ豆の硬さや香り、味わいを楽しみました。
普段何気なく食べているチョコレートは、長い年月をかけ、様々な工程を経て、自分たちの元に届いていると実感できたようです。
明治がカカオ農家の人々の暮らしや学びのサポートをしていることに驚きました。
座学と体験が同日に出来て、こどもも理解しやすかったようです。
たくさんの学びがあり、非認知能力を磨く良い機会でした。
五感を使い、実物に触れられた事は、子供の記憶に残り、より深い学びになったと感じます。
実際に見て触れて体験できることにより点と点が繫がり一体的な学びができたと思う。
カカオの豆からチョコができるまで5〜10年かかることを友達に伝えたいです！
板チョコの作り方が初めて知ったことばかりで楽しかった。
植物園でカカオの実を切ったところが面白かった。
初めて見たカカオの木について、「お日さまが苦手で、バナナの木と一緒に育てられている事」や、「アオイ科というものがある」ことを初めて知りました。
レストランの食事がおいしくて、チョコレートファウンテンがあって嬉しかった。