豚ひき肉にスパイスを振りかけて焼いたら、なんちゃってソーセージ味の完成。練らないから手間ナシなのに、肉感が楽しめる粗挽き風な仕上がりに。

・豚ひき肉…100g
・スライスチーズ…１枚
（A）
・オールスパイス…ひとつまみ
・コリアンダー…ひとつまみ
・塩…ひとつまみ
・粗挽き黒コショウ…ひとつまみ

• 1.豚ひき肉をトレイからそのままフライパンへ移し、食パンと同じ大きさになるまで上から押して四角く成形する。
• 2.（A）を振りかけて焼く。こんがり焼けたら裏返し、同様に焼く。
• 3.食パンに「明治オフスタイル脂肪分70％オフ」を塗り、（２）とチーズを乗せてトーストする。お好みでパセリを散らす。

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