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[デザート][おいしく栄養を摂りたい]
調理時間:3時間(凍らせる時間を含む)

あずきヨーグルトアイス

さっぱり風味のあずきアイス。

あずきヨーグルトアイス
【材料】2人分
明治メイバランスソフトJellyヨーグルト味 1個
ゆであずき
(うち、大さじ1程度をトッピング用にとっておく)
100g
栄養成分(1人分)
エネルギー 209kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 3.0g
炭水化物 24.6g
食塩相当量 0.2g
亜鉛 1.2mg
1.6mg

作り方

  1. ジッパー付きのビニール袋に「明治メイバランスソフトJellyヨーグルト味」を入れ、ゆであずきを加えよく混ぜる。
  2. 冷凍庫にいれて1時間おきに袋の上からよくもむ。
  3. 3時間ほど凍らせたら、ディッシャーなどですくって器に盛りつけ、ゆであずきをトッピングする。

※嚙む力や飲み込む力には個人差があります。特に、食事介助が必要な方が召し上がる場合には、介助者が食材の内容を十分にご確認頂いた上で、召し上がる際には、嚥下の様子を見守って下さい。

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