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楽しむレシピ
[デザート][おいしく栄養を摂りたい]
調理時間:3時間(凍らせる時間を含む)
あずきヨーグルトアイス
さっぱり風味のあずきアイス。
【材料】2人分 | |
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明治メイバランスソフトJellyヨーグルト味 | 1個 |
ゆであずき (うち、大さじ1程度をトッピング用にとっておく) |
100g |
栄養成分(1人分) | |
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エネルギー | 209kcal |
たんぱく質 | 6.0g |
脂質 | 3.0g |
炭水化物 | 24.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
亜鉛 | 1.2mg |
鉄 | 1.6mg |
作り方
- ジッパー付きのビニール袋に「明治メイバランスソフトJellyヨーグルト味」を入れ、ゆであずきを加えよく混ぜる。
- 冷凍庫にいれて1時間おきに袋の上からよくもむ。
- 3時間ほど凍らせたら、ディッシャーなどですくって器に盛りつけ、ゆであずきをトッピングする。
※嚙む力や飲み込む力には個人差があります。特に、食事介助が必要な方が召し上がる場合には、介助者が食材の内容を十分にご確認頂いた上で、召し上がる際には、嚥下の様子を見守って下さい。