ミルクプロテインのチカラ!

明治が提案する朝のミルクプロテイン健康法

朝のミルクプロテイン健康法

牛乳は朝食に最適な飲料

朝の牛乳によりミルクプロテインを補給することは筋肉づくりだけでなく、心身のスイッチオン効果も期待できることが明らかになりました。今日から朝食時に牛乳を摂取し、ミルクプロテイン健康法を始めてみませんか?

これまで説明しましたように、朝食にたんぱく質を摂取することは様々な重要な意義があります。朝食時に不足しがちなたんぱく質を補う方法として牛乳の摂取は最適です。コップ1杯(約200 mL)の牛乳には良質なミルクプロテインが約6.8 g含まれています。ミルクプロテインの効果により筋合成が高まることが期待されるだけでなく、たんぱく質を多く含んでいることから、牛乳は野菜ジュースと比較して食事誘発性熱産生が高いことが知られています。つまり、牛乳はミルクプロテインの効果により体温を高めて身体活動をスイッチオンする効果に優れた、朝食に最適な飲料であるということが言えます。

出典 中村ら, 牛乳栄養学術研究会委託研究報告書, 2010