うどんをお好みの固さに茹でる。

鍋におでんの残りつゆと銀座カリーを加え、温めながらよく溶かし、沸騰させる。

2に（a）を合わせたものを加えよく混ぜてとろみをつける。

1を器に盛り、3をかける。

残ったおでんとねぎを乗せて完成。