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濃厚×すっきり=新ドルチェ
明治ヨーグルトドルチェ
とろけると
4月2日 新発売


2019/03/26

株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、2層タイプのヨーグルトデザート「明治ヨーグルトドルチェとろけると」を2019年4月2日から、全国で発売いたします。

ソースの上にヨーグルト 新発想の2層のヨーグルトデザート

デザート市場は継続的に伸長しており、午後や夕食後のくつろぎ時間に、癒しやご褒美として食べられています。

今回、濃厚なのにすっきりとした後味のヨーグルトデザート「明治ヨーグルトドルチェとろけると」を発売します。「明治ヨーグルトドルチェとろけると バニラショコラ」は、濃厚で贅沢な味わいのバニラヨーグルトと、2種類のチョコレート原料を組み合わせたオレンジピール入りチョコレートソースの2層となっており、風味や食感のコントラストをお楽しみいただけます。「同 マンゴーパフェ」はクリーミーで甘いマンゴーヨーグルトと黄桃や白桃をメインとしたフルーツミックスソースを、「同 レアチーズ」はマスカルポーネチーズを使用した濃密でコクのあるレアチーズヨーグルトとレモンピール入りシトラスソースを組み合わせました。ヨーグルトとソースの糖濃度の差を利用することで、発酵中にヨーグルトが濃縮され、濃厚さとなめらかさを併せ持つ独特なおいしさを実現しました。

ヨーグルトだからこそ実現できた新発想のデザートを発売し、市場の活性化を図ってまいります。


商品概要

商品名
明治ヨーグルトドルチェとろけると バニラショコラ
成分組成
無脂乳固形分:8.2%、乳脂肪分:3.9%、
植物性脂肪分:0.7%
特長
  • 濃厚で贅沢な味わいのバニラヨーグルトと、2種類のチョコレート原料を使用したオレンジピール入りチョコレートソースを組み合わせました。
栄養成分表示(1個[80g]当たり)
エネルギー 103kcal、たんぱく質 2.8g、
脂質 3.9g、炭水化物 14.1g、
食塩相当量 0.092g、カルシウム 93mg
明治ヨーグルトドルチェとろけると バニラショコラ


商品名
明治ヨーグルトドルチェとろけると マンゴーパフェ
成分組成
無脂乳固形分:8.2%、乳脂肪分:3.9%
特長
  • クリーミーで甘いマンゴーヨーグルトと黄桃や白桃をメインとしたフルーツミックスソースを組み合わせました。
栄養成分表示(1個[80g]当たり)
エネルギー 99kcal、たんぱく質 2.5g、
脂質 3.3g、炭水化物 14.8g、
食塩相当量 0.13g、カルシウム 90mg
明治ヨーグルトドルチェとろけると マンゴーパフェ


商品名
明治ヨーグルトドルチェとろけると レアチーズ
成分組成
無脂乳固形分:8.2%、乳脂肪分:3.9%
特長
  • マスカルポーネチーズを使用した濃密でコクのあるレアチーズヨーグルトとレモンピール入りシトラスソースを組み合わせました。
栄養成分表示(1個[80g]当たり)
エネルギー 92kcal、たんぱく質 2.6g、
脂質 3.3g、炭水化物 12.9g、
食塩相当量 0.22g、カルシウム 88mg
明治ヨーグルトドルチェとろけると レアチーズ


希望小売価格
140円(税別)
種類別
発酵乳
内容量
80g
発売日・発売地区
2019年4月2日 全国
特長
  • ヨーグルトを使用することで、濃厚なのにすっきりとした後味のデザートです。
  • 濃厚なヨーグルトとソースの、2層の組み合わせで、風味や食感のコントラストをお楽しみいただけます。
  • ヨーグルトとソースの糖濃度の差を利用することで、発酵中にヨーグルトが濃縮され、濃厚さとなめらかさを併せ持つ独特なおいしさを実現しました。
ターゲット
定期的にチルドデザートを召し上がる30〜50代男女


■当社独自の“発酵中濃縮製法”を使用することで、独特なおいしさを実現!

今回発売する「明治ヨーグルトドルチェとろけると」では、ソースと発酵前のヨーグルトを容器に充填した後に発酵を行う、当社独自の“発酵中濃縮製法”を採用しています。ソースとヨーグルトでは、糖の濃度に差があるため、発酵中に水分がソースへ移行することでヨーグルトが濃縮され、濃厚でありながらなめらかな食感を実現しています。発酵中に水分と糖分が移動することを考慮し、最終的においしいバランスになるよう、ソースを絶妙な濃度に調整しています。

■2個パックも発売♪

今回発売する「明治ヨーグルトドルチェとろけると」は、ヨーグルトの風味特長を活かし、食べ終えた後にまた食べたくなる、そんなヨーグルトデザートです。何度も味わいたい方や、ご家族と一緒に食べるシーンなどにオススメの2個パックも4月9日より発売いたします。手軽に食べられる70gです。



商品名
明治ヨーグルトドルチェとろけると バニラショコラ
成分組成
無脂乳固形分:8.8%、乳脂肪分:4.1%、
植物性脂肪分:0.5%
栄養成分表示(1個[70g]当たり)
エネルギー 85kcal、たんぱく質 2.5g、
脂質 3.4g、炭水化物 11.0g、
食塩相当量 0.083g、カルシウム 85mg
明治ヨーグルトドルチェとろけると バニラショコラ


商品名
明治ヨーグルトドルチェとろけると マンゴーパフェ
成分組成
無脂乳固形分:8.8%、乳脂肪分:4.1%
栄養成分表示(1個[70g]当たり)
エネルギー 83kcal、たんぱく質 2.3g、
脂質 3.0g、炭水化物 11.8g、
食塩相当量 0.11g、カルシウム 83mg
明治ヨーグルトドルチェとろけると マンゴーパフェ


商品名
明治ヨーグルトドルチェとろけると レアチーズ
成分組成
無脂乳固形分:8.8%、乳脂肪分:4.1%
栄養成分表示(1個[70g]当たり)
エネルギー 77kcal、たんぱく質 2.4g、
脂質 3.0g、炭水化物 10.1g、
食塩相当量 0.18g、カルシウム 81mg
明治ヨーグルトドルチェとろけると レアチーズ


希望小売価格
210円(税別)
種類別
発酵乳
内容量
140g(70g×2個)
発売日・発売地区
2019年4月9日 全国