アンチョビスプレッタブルポテト
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アンチョビスプレッタブルをフライドポテトにからめる、おつまみにも、おやつにもぴったりの一品！
2人分
＜a＞
明治スプレッタブル
20g
アンチョビペースト
小さじ1/2
にんにく（すりおろす）
小さじ1/8
冷凍フライドポテト
150g
揚げ油
適量
パセリ（みじん切り）
適量
a は混ぜ合わせておく（アンチョビスプレッタブル）。
にんにくの香り高さとアンチョビの塩気が絶妙
Step1
180℃の揚げ油にフライドポテトを入れ、きつね色になるまで揚げる。
Step2
ボウルに①・アンチョビスプレッタブルを入れて混ぜ、余熱で溶かしながらからめる。
Step3
器に盛り付け、パセリをちらす。
フライドポテトが熱いうちにからめると、スーッとなめらかに浸み込みます。
