Receita utilizando 1 lata de 240ml de RakuRaku Milk

1缶240ml使ったらくらくミルクアレンジレシピ

Receita simples de fazer e de alto valor nutritivo.

料理家totto先生が教えるおいしいレシピ
Menu 1

Udon de misô ao leite, com repolho chinês e atum

Utilizando o repolho chinês, de fácil absorção de calor,e o atum, de estocagem prática.

白菜とツナのミルク味噌うどん

Ingredientes (2 porções)

Leite líquido

1 lata de (240ml)

Repolho chinês

2 peças (100g)

Atum (sem o óleo)

50g

Cebolinha

1 peça

Água

80ml

Shoyu

1/2 colher pequena

Misô

1 colher pequena

Udon cozido

1 porção

Preparo

1

Corte o repolho em cubinho de 2cm, e a cebolinha em rodelas.

2

Coloque na panela repolho, atum, cebolinha, udon e Misô, depois acrescente água. Cozinha em fogo baixo e tampa fechada por 4min.

3

Acrescente o leite líquido, aqueça e dissolva a pasta de misô.

Menu 2

Minestrone ao leite

ミルクミネストローネ

Ingredientes (2 porções)

Leite líquido

1 lata de (240ml)

Salsicha

2 unidades

Batata

1 terço (aprox. 50g)

Cebola

1 quinto (30g)

Cenoura

1 quinto (20g)

Tomate cortado refogado

60g

Óleo de salada

1/2 colher pequena

Sal

Uma pitada

Água

60ml

Salsinha seca

Uma pitada

Preparo

1

Corte as salsichas em círculos de 5mm de largura aproximadamente, e a batata em cubos de 1cm. Cebola e cenoura devem ser cortadas bem finas.

2

Coloque na panela óleo de salada, salsicha, batata, cebola e cenoura, cozinhando em fogo baixo.

3

Adicione o sal e, quando a mistura estiver cozida, adicione a água e o tomate cortado, refogando com a tampa fechada por cerca de 8min.

4

Adicione o leite aquecendo-o. Transfira para um recipiente e adicione a salsinha.

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