水稲めし/精白米:200g;ぶた中型種肉/ロース/脂身つき、
生:100g;全卵/生:59g;かつおだし:50g;たまねぎ/りん茎、
生:30g;こいくちしょうゆ:16g;調合油:15g;パン粉/半生:10g;みりん/本みりん:7g;薄力粉/1等:少々;上白糖(砂糖):少々;食塩:少々;

水稲めし/精白米:240g;水(成分なし)コップ一杯:80g;たまねぎ/りん茎、生:60g;和牛肉/もも/赤肉、生:60g;じゃがいも/塊茎、生:50g;カレー粉:20g;にんじん/根、皮むき、生:20g;有塩バター:12g;薄力粉/1等:6g;調合油:5g;にんにく/りん茎、生:少々;しょうが/根茎、生:少々;食塩:少々;

水稲めし/精白米:210g;全卵/生:50g;ぶた中型種肉/もも/赤肉、生:11g;ぶた中型種肉/もも/脂身つき、生:9g;こいくちしょうゆ:8g;日本酒(本醸造酒 180ml):少々;みりん/本みりん:少々;上白糖(砂糖):少々;食塩:少々;調合油:12g;しいたけ/生しいたけ/生:12g;にんじん/根、皮つき、生:10g;根深ねぎ/葉、軟白、生:8g;

水稲めし/精白米:200g;しょうが/漬物/甘酢漬:25g;穀物酢(大さじ1杯15ml):20g;あまえび/生:20g;うなぎ/白焼き:16g;まあじ/生:15g;やりいか/生:15g;べにざけ/生:15g;まだこ/
生:15g;かつお/秋獲り、生:15g;しろさけ/イクラ:10g;うに/生うに(1枚):8g;びんながまぐろ/生:8g;みなみまぐろ/脂身、
生:8g;上白糖(砂糖):7g;こいくちしょうゆ:7g;わさび/練り:少々;食塩:少々;

普通牛乳:100g;マカロニ スパゲッティ/ゆで :50g;たまねぎ/りん茎、生:30g;ぶどう酒/白(100ml):25g;クリーム/植物性脂肪:25g;しばえび/生:25g;有塩バター:12g;薄力粉/1等:10g;ナチュラルチーズ/パルメザン:8g;食塩:少々;

中華だし:300g;中華めん/ゆで:228g;全卵/生:50g;りょくとうもやし/ゆで:50g;ぶた中型種肉/もも/赤肉、生:9g;ぶた中型種肉/もも/脂身つき、生:7g;こいくちしょうゆ:20g;日本酒(本醸造酒 180ml):少々;みりん/本みりん:少々;上白糖(砂糖):少々;食塩:少々;たけのこ/しなちく、塩蔵、塩抜き:10g;根深ねぎ/葉、軟白、生:10g;ラード:5g;あまのり/焼きのり:少々;ごま油:少々;

蒸し中華めん:180g;キャベツ(結球葉、生)(中1枚):50g;ぶた中型種肉/ロース/脂身つき、生:40g;たまねぎ/りん茎、生:25g;にんじん/根、皮つき、生:20g;中濃ソース:9g;ウスターソース:9g;ごま油:少々;清酒/吟醸酒:少々;こしょう/黒、粉:少々;

そば/ゆで:247g;かつおだし:60g;こいくちしょうゆ:17g;みりん/本みりん:8g;根深ねぎ/葉、軟白、生:8g;わさび/練り:少々;あまのり/焼きのり:少々;

かつおだし:350g;そば/ゆで:220g;ブラックタイガー/養殖、生:35g;こいくちしょうゆ:25g;なす/果実、生:20g;西洋かぼちゃ/
果実、生:20g;みりん風調味料:13g;調合油:10g;薄力粉/1等:9g;ししとうがらし/果実、生:6g;全卵/生:少々;

かつおだし:300g;うどん/ゆで:252g;油揚げ:25g;うすくちしょうゆ:24g;みりん風調味料:13g;根深ねぎ/葉、軟白、生:8g;日本酒(本醸造酒 180ml):少々;上白糖(砂糖):少々;

マカロニ スパゲッティ/ゆで:254g;うし/ひき肉/生:80g;トマト缶詰/ホール:50g;たまねぎ/りん茎、生:40g;ぶどう酒/赤(100ml):15g;にんじん/根、皮むき、生:15g;セロリー/葉柄、生:12g;オリーブ油(大匙1杯)(12g):10g;固形コンソメ:5g;ウスターソース:少々;にんにく/りん茎、生:少々;食塩:少々;こしょう/黒、粉:少々;

マカロニ スパゲッティ/ゆで:254g;ぶどう酒/白(100ml):15g;オリーブ油(大匙1杯)(12g):14g;にんにく/りん茎、生:10g;食塩:少々;とうがらし/果実、乾:少々;

水稲めし/精白米:83g;挽きわり納豆:18g;穀物酢(大さじ1杯15ml):8g;上白糖(砂糖):少々;食塩:少々;あまのり/焼きのり:少々;

水稲めし/精白米:210g;若鶏肉/もも/皮つき、生:75g;全卵/生:50g;かつおだし:50g;たまねぎ/りん茎、生:48g;みりん/本みりん:14g;こいくちしょうゆ:14g;上白糖(砂糖):少々;

トマト缶詰/ホール:100g;たまねぎ/りん茎、生:90g;じゃがいも/塊茎、生:50g;和牛肉/かたロース/脂身つき、生:50g;にんじん/根、皮むき、生:40g;ぶどう酒/赤(100ml):40g;固形コンソメ:7g;薄力粉/1等:6g;有塩バター:6g;にんにく/りん茎、
生:5g;調合油:少々;こいくちしょうゆ:少々;ウスターソース:
少々;食塩:少々;

若鶏肉/もも/皮つき、生:125g;じゃがいもでん粉:9g;こいくちしょうゆ:9g;調合油:8g;日本酒(本醸造酒 180ml):8g;みりん風調味料:5g;にんにく/りん茎、生:少々;しょうが/根茎、生:少々;

和牛肉/サーロイン/脂身つき、生:100g;ぶどう酒/赤(100ml):15g;有塩バター:8g;食塩:少々;こしょう/黒、粉:少々;

じゃがいも/塊茎、生:120g;かつおだし:80g;和牛肉/かたロース/脂身つき、生:65g;たまねぎ/りん茎、生:50g;にんじん/
根、皮むき、生:30g;こいくちしょうゆ:18g;日本酒(本醸造酒 180ml):少々;上白糖(砂糖):少々;調合油:少々;

ぶた中型種肉/ロース/脂身つき、生:100g;キャベツ(結球葉、生)(中1枚):60g;こいくちしょうゆ:14g;調合油:12g;日本酒(本醸造酒 180ml):8g;しょうが/根茎、生:5g;みりん/本みりん:5g;

根深ねぎ/葉、軟白、生:40g;鶏筋胃(すなぎも)/生:30g;若鶏肉/もも/皮つき、生:30g;にわとり/ひき肉/生:30g;若鶏肉/手羽/皮つき、生:30g;鶏肝臓(レバー)/生:30g;鶏心臓(はつ)/生:30g;鶏軟骨/生:15g;こいくちしょうゆ:12g;みりん/本みりん:9g;やまのいも/やまといも/塊根、生:5g;全卵/生:少々;じゃがいもでん粉:少々;食塩:少々;上白糖(砂糖):少々;

ぶた中型種肉/ロース/脂身つき、生:100g;にんじん/根、皮むき、生:30g;たけのこ/若茎、生:30g;たまねぎ/りん茎、生:25g;しいたけ/生しいたけ/生:20g;青ピーマン/果実、生:20g;穀物酢(大さじ1杯15ml):10g;日本酒(本醸造酒 180ml):10g;上白糖(砂糖):10g;こいくちしょうゆ:10g;トマト加工品/ケチャップ:8g;調合油:7g;じゃがいもでん粉:少々;薄力粉/1等:少々;食塩:少々;

ぎょうざの皮:37g;キャベツ(結球葉、生)(中1枚):32g;ぶた/ひき肉/生:26g;根深ねぎ/葉、軟白、生:10g;にら/葉、生:6g;にんにく/りん茎、生:少々;じゃがいもでん粉:少々;日本酒(本醸造酒 180ml):少々;調合油:少々;穀物酢(大さじ1杯15ml):少々;こいくちしょうゆ:少々;しょうが/根茎、生:少々;ごま油:少々;食塩:少々;ラー油:少々;

はくさい/結球葉、ゆで:130g;かつお 昆布だし:110g;木綿豆腐:100g;和牛肉/かたロース/脂身つき、生:80g;しらたき:60g;全卵/生:50g;えのきたけ/生:40g;根深ねぎ/葉、軟白、生:40g;こいくちしょうゆ:37g;みりん風調味料:37g;しゅんぎく/葉、ゆで:32g;しいたけ/生しいたけ/生:25g;日本酒(本醸造酒 180ml):7g;牛脂:少々;上白糖(砂糖):少々;

絹ごし豆腐:150g;中華だし:45g;ぶた/ひき肉/生:40g;トウバンジャン:14g;ごま/むき:少々;紹興酒(30ml):少々;上白糖(砂糖):少々;とうがらし/粉:少々;根深ねぎ/葉、軟白、生:10g;こいくちしょうゆ:10g;清酒/吟醸酒:9g;にんにく/りん茎、生:5g;調合油:少々;上白糖(砂糖):少々;じゃがいもでん粉:少々;ごま油:少々;しょうが/根茎、生:少々;

やりいか/生:40g;びんながまぐろ/生:40g;だいこん/根、皮むき、生:25g;あまえび/生:15g;こいくちしょうゆ:少々;わさび/練り:少々;しそ/葉、生:少々;

まさば/生:80g;かつお 昆布だし:50g;米みそ/淡色辛みそ:18g;日本酒(本醸造酒 180ml):15g;みりん風調味料:14g;上白糖(砂糖):6g;こいくちしょうゆ:5g;しょうが/根茎、生:少々;

ブラックタイガー/養殖、生:25g;マヨネーズ/全卵型:少々;調合油:少々;全卵/生:少々;パン粉/乾燥:少々;薄力粉/1等:少々;きゅうり/漬物/ピクルス/サワー型:少々;たまねぎ/りん茎、水さらし:少々;食塩:少々;

あさり/生:75g;日本酒(本醸造酒 180ml):8g;有塩バター:6g;

絹ごし豆腐:150g;根深ねぎ/葉、軟白、生:10g;こいくちしょうゆ:5g;しょうが/根茎、生:少々;かつお加工品/かつお節(削り)(1袋5g):少々;

ごぼう/根、生:60g;にんじん/根、皮むき、生:20g;かつおだし:15g;こいくちしょうゆ:8g;ごま油:少々;上白糖(砂糖):少々;ごま/いり:少々;とうがらし/果実、乾:少々;

さといも/球茎、生:50g;かつおだし:50g;板こんにゃく/精粉こんにゃく:40g;若鶏肉/もも/皮つき、生:35g;ごぼう/根、生:30g;にんじん/根、皮むき、生:25g;れんこん/根茎、生:20g;たけのこ/若茎、生:20g;こいくちしょうゆ:18g;しいたけ/生しいたけ/生:10g;日本酒(本醸造酒 180ml):8g;上白糖(砂糖):6g;ごま油:6g;みりん風調味料:5g;

かつおだし:100g;全卵/生:25g;若鶏肉/ささ身/生:5g;しばえび/生:5g;たけのこ/若茎、生:5g;ほたてがい/貝柱/生:少々;しいたけ/乾しいたけ/乾:少々;こいくちしょうゆ:少々;ぎんなん/生:少々;みりん/本みりん:少々;食塩:少々;

かつおだし:150g;だいこん/根、皮むき、生:50g;ぶた大型種肉かたロース脂身つき、生:30g;絹ごし豆腐:30g;にんじん/根、皮むき、生:20g;たまねぎ/りん茎、生:20g;米みそ/赤色辛みそ:18g;ごぼう/根、生:15g;根深ねぎ/葉、軟白、生:5g;調合油:少々;

スイートコーン/缶詰/クリームスタイル:113g;普通牛乳:100g;クリーム/乳脂肪:13g;食塩:少々;固形コンソメ:少々;

コッペパン:50g;うし/ひき肉/生:45g;たまねぎ/りん茎、生:15g;トマト加工品/ペースト:10g;サニーレタス/葉、生:8g;全卵/生:8g;きゅうり/漬物/ピクルス/スイート型:7g;普通牛乳:5g;調合油:少々;パン粉/半生:少々;からし/練り:少々;食塩:少々;こしょう/黒、粉:少々;

じゃがいも/フライドポテト:45g;調合油:少々;食塩:少々;

クリーム/乳脂肪:41g;いちご/生(中5個):33g;全卵/生:19g;上白糖(砂糖):17g;薄力粉/1等:11g;無塩バター:少々;

あずき/あん/つぶしあん:25g;薄力粉/1等:16g;全卵/生:15g;上白糖(砂糖):15g;はちみつ:少々;