2022年 | 研究所からのお知らせ
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妊娠中の母親の乳製品、特に牛乳の摂取が5歳の子どもの情緒問題発生リスクを低下させる可能性を確認~11月8日 国際科学雑誌 Nutrientsにて論文発表~
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尿酸値が高いと血管の炎症を引き起こす可能性を発見~第51回 日本免疫学会学術集会にて 尿酸塩結晶が血管の細胞に与える影響と遺伝子発現の変化について発表~
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たんぱく質摂取と筋力トレーニングによる筋力(筋肉が発揮する力)の増強効果を、メタアナリシスを用いた詳細な用量反応解析で解明~国際学術誌Sports Medicine - Openに掲載~
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乳酸菌が持つ機能特性を解明し、健康に役立つヨーグルト商品を開発していることが評価され、令和4年度農事功績者表彰にて「農業技術開発功労者 名誉賞状」を受賞~酪農業界の食品製造企業として、初めての受賞~
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「全国的に認識されているもの」として、例外適用による登録「R-1」、「LG21」が文字商標に登録~3,000件以上の登録商標を持つ明治が、お客さまに明治らしさを届け続けるための取り組み~
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明治保有の乳酸菌「Lactobacillus gasseri PA-3株」に血中だけでなく尿中の尿酸値低減効果があることを確認~高尿酸に起因する種々の疾病リスク軽減の可能性~
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グミの噛み応えと気分や感情の関係を確認 ソフトなグミは「リラックス」、ハードになるほど「覚醒感」~第24回日本感性工学会大会にて発表~
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幼児の鉄不足解消に向けた、貧血の実態把握に貢献する研究成果「採血不要で幼児のヘモグロビン測定が可能、その有用性を確認」~小児科学分野の国際専門誌「Pediatric Research」にて発表~
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カカオ成分の一種である脂肪酸トリプタミドが寿命を延長することをショウジョウバエで確認~超高齢化社会における健康寿命延伸に向けた可能性~
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十勝産チーズの価値向上を推進 北海道におけるナチュラルチーズ研究拠点 十勝チーズ研究センター設置~2022年は、明治北海道十勝ブランド30周年~
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月経に関連する不快感による日常生活への影響といった社会課題解決に貢献 乳タンパク質の一種であるα-ラクトアルブミンに月経中の身体的な不快感を緩和する機能があることを確認
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グミの咀嚼が唾液分泌を促進し、口腔内の潤い対策に貢献 唾液分泌量の増加に伴った唾液中分泌型免疫グロブリンAの迅速な放出を確認 ~日本農芸化学会2022年度大会にて発表~
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尿酸値が高いと動脈硬化の危険因子を増加させる可能性を発見~第55回 日本痛風・尿酸核酸学会総会にて尿酸塩結晶が血管の細胞に与える影響の解析結果を発表~
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