TASTING | meiji THE Chocolate（明治ザ・チョコレート）

TASTING テイスティング

『明治ザ・チョコレート』は、
五感でもっと愉しめる。

長年かけて選び抜き、
磨きあげられたカカオの豊かな風味を誇る
『明治ザ・チョコレート』。
「五感」を使って味わうことで、
今まで気づかなかった
カカオの魅力が見つかります。
リラックスして感覚に身をゆだね、
チョコレートと向き合う時間を
お愉しみください。

※五感とは、外界の状態を認識するための
「視覚」「嗅覚」「触覚」「聴覚」「味覚」を指す

ご用意していただくのは、お気に入りの時間と場所。まずは、おちついて愉しむことがチョコレートをおいしく味わう秘訣です。

同じカカオ含有率でも、実は産地によってチョコレートの色合いは違います。

鼻からかいだ香りと、口に含んでからの香りは異なることが多いのです。まずは鼻からの香りを愉しんでみましょう。

パキッと硬く割れるのか、やわらかく割れるのか。割れ方も異なります。

口の中に入れて、舌の上でゆっくりとかしてみてください。舌全体に広げることで豊かな味わいを感じます。

体温であたためられたチョコレートの味や香りの変化や余韻を愉しみましょう。鼻で息をすることでたっぷりと香りを愉しめます。