作り方

• ①パプリカを細切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切り、オクラは斜め切りにする。
• ②フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒めたら、パプリカ、オクラを加えて更に炒める。
• ③焼きそば麺と水を加えて麺をほぐし、銀座キーマカリー、オイスターソース、ミニトマト、塩胡椒を入れ、よく混ぜ合わせながら炒めて水気を飛ばす。
• ④器に盛り付け、粉チーズをトッピングする。