エヌフィットキャリアカレッジ日本橋にオンラインで食育セミナーを行いました！
エヌフィットキャリアカレッジ日本橋は、東京都中央区日本橋で、障害を抱える方、メンタルヘルス不調等により生きづらさを感じている方、コミュニケーションがうまくいかないという方へ、社会で働いていくための支援、自立した生活を送っていくための支援を行う福祉サービスの施設です。チョコレートという身近な題材を通して、楽しみながら広く世界のことを知るきっかけになればと思い、今回開催依頼を致しました。
- 対象
- 障害福祉サービス（就労移行・生活訓練）利用者・職員 25名
- 日時／場所
- 2021年2月18日（木）13:00～14:00／東京都中央区 エヌフィットキャリアカレッジ日本橋
- 内容
- お話「チョコレートの世界へようこそ」
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皆さん、今日はよろしくお願いしまーす。 -
（オンライン画面）
こんにちは！皆さん、チョコレートはお好きですか？ -
（オンライン画面）
カカオ畑の様子はこんなイメージです。
- 作るのに大変な手間がかかっていることを知って、もっと大切に食べようと思った。
- チョコレートの作り方を知らなかったので知れてよかった。
ミルクチョコレートは粉末ではなく、液体の状態の牛乳を入れていると思っていた。 - よい勉強になった。一番驚いたのは、チョコレートに（当て字の）漢字があったこと！
- チョコレートは小さい頃はよく食べていたが、最近は食べてないのでこれをきっかけにまた食べてみたい。
新型コロナウイルスの流行が未だ収束の目処が立たない不安定な状況の中、完全なオンラインという柔軟なご対応でセミナーを行っていただきありがとうございました。
エヌフィットの利用者には現在、通所を控えていただき、毎日オンラインで講座を提供しています。外出自粛で窮屈な生活にストレスを感じている方も多くいます。このような状況の中でこの「チョコレートの世界へようこそ」のセミナーは利用者にとって日々の生活の中に新たな驚きと学びを得た、充実した時間になったのではと思います。セミナーが終了した後、感想を言い合ったのですが、皆様笑顔で楽しかった！と言っていました。本当にありがとうございました。