作り方

• ①卵を溶いて白だしを加え、 サラダ油をひいたフライパンで食パンの大きさに合わせて厚焼き卵風に焼き、バットにあげて冷ます。
• ② 同じフライパンで3~4センチ幅にカットしたほうれん草を炒め、塩胡椒で味付けし、バットにあげて冷ます。
• ③レタス、スライスチーズ、 銀座バターチキンカリードリア、卵焼き(もしくは炒めたほうれん草) レタスの順にのせて食パンでサンドする。
• ④オーブンペーパーかラップでしっかりと包み、ナイフで半分にカットしたら出来上がり。