Recipe
チーズdeクッキング

焼きサバのチーズみそがけ

焼いたサバにうまみとうまみの競演、みそととろけるスライスを合わせたチーズみそをかけました。
小鍋でささっと練ったチーズみそをかけるだけの簡単スピードの主菜献立です。

材料 (2人分)

  • ・明治北海道十勝とろけるスライス 
    1枚
  • ・サバ 
    1/2尾
  • ・水菜 
    適量
  • ・生姜 
    5g
  • ・味噌 
    15g
  • ・砂糖 
    5g
  • ・酒 
    大さじ1

作り方

  • <1>
    生のサバに塩をし、グリルで焼く。
  • <2>
    水菜を洗い2㎝の長さに切る。
  • <3>
    生姜を洗い、皮をむき、すり、しぼっておく。(生姜の搾り汁)
  • <4>
    小鍋に味噌・砂糖・酒大さじ1/2を入れて混ぜ、火にかけ、テリが出てきたら酒大さじ1/2を入れる。再びテリが戻ってきたら十勝とろけるスライスを入れ手早く混ぜ、火をとめ、<3>の生姜の搾り汁を入れる。
  • <5>
    器に<1>のサバ・水菜を盛付け、仕上げに<4>をかけたら出来上り。

レシピ検索

絞り込み検索
商品
から探す
メニュー
から探す
季節
から探す
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    スマートチーズシリーズ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    スマートチーズ
    和風だしシリーズ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    カマンベールチーズシリーズ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    スライスチーズシリーズ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    贅沢スライスシリーズ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    6Pチーズ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    細切りチーズなど
絞り込み検索
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    ごはん
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    パン
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    肉料理
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    魚介料理
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    卵料理
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    野菜料理
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    麺類
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    サラダ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    スープ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    デザート
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    おつまみ
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    もう一品
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    その他
絞り込み検索
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
  • <?php echo strip_tags($text); ?>
    オールシーズン
絞り込み検索