チーズすき焼き

695kcal（1人分）

すき焼きにカマンベールチーズを入れるだけ。
とろけたチーズと甘辛い割り下が絡まり、お肉も野菜も旨味たっぷりでいただけます。

材料 （2人分）

• ・明治北海道十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ
  6個
• ・牛肉
  200g
• ・春菊
  1束
• ・エリンギ
  1パック
• ・白滝
  1パック
• ・長ネギ
  2本
• ・かぶ
  2個
• ・醤油
  100ml
• ・みりん
  100ml
• ・酒
  大さじ3
• ・砂糖
  30g
• ・水
  200ml

作り方

• ＜1＞
  春菊、エリンギ、白滝、長ネギ、かぶは食べやすい大きさに切る。

• ＜2＞
  鍋に醤油、みりん、酒、砂糖、水を入れて煮立ったら<1>を入れる。

• ＜3＞
  野菜が柔らかくなったら牛肉と十勝カマンベールチーズを入れ、さっと煮る。