カマンベール豚肉ロール

約10分

カマンベールチーズを豚薄切り肉で包んで焼いた一品。
香ばしく焼けた豚肉と、とろ～り溶け出すカマンベールの相性が◎
ごはんのおかずにも、お酒のおともにもぴったりです。

材料 （2人分）

• ・豚薄切り肉　
  6枚
• ・明治北海道十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ　
  6個
• ・塩、コショウ
  少々
• ・長ネギ　
  1/2本
• ・オリーブオイル　
  小さじ1
• ・七味唐辛子　
  適宜

作り方

• ＜1＞
  長ネギは薄切りに切る。豚薄切り肉を広げ（小さいようなら2枚並べる）、塩・コショウし、十勝カマンベールチーズを端に乗せてくるりと巻く。

• ＜2＞
  フライパンにオリーブオイルを薄くひいて中火にかけ、＜1＞の豚肉を巻き終わりを下にして入れる。時々転がしながら、全体を焼く。

• ＜3＞
  ＜2＞を器に盛り、長ネギをたっぷりと盛る。好みで七味唐辛子をふる。