温奴　ねぎチーズ醤油ぞえ

昆布だしであたためた豆腐に、
長ねぎとスマートチーズを使った“ねぎチーズ醤油”をそえました。
簡単でヘルシーな冬の新定番小鉢として是非お試しください。

材料 （2人分）

• ・明治北海道十勝スマートチーズ　
  1個
• ・長ねぎ
  1/4本
• ・豆腐　
  1/2丁
• ・昆布だし　
  2カップ
• ・醤油　
  大さじ1と1/2

作り方

• ＜1＞
  十勝スマートチーズをみじん切りにする。

• ＜2＞
  長ねぎを洗い、みじん切りにする。

• ＜3＞
  豆腐を2等分に切る。

• ＜4＞
  ＜2＞の長ねぎに、醤油と昆布だし大さじ1・1/2を混ぜる。食べる直前に＜1＞の十勝スマートチーズを混ぜる。

• ＜5＞
  昆布だしで＜3＞の豆腐を温め、皿に盛りつけ、＜4＞をかける。