ブロッコリーとじゃがいものマリネ

＜1＞

鶏もも肉を一口より小さめに切り、塩・コショウをした後、薄力粉をはたき、フライパンにエクストラヴァージンオリーヴオイル（分量外）を入れ、表面をこんがりと焼く。

＜2＞

ブロッコリーを洗い一口大に切り、熱湯に塩を入れてゆでる。

＜3＞

じゃがいもを洗い、皮をむき一口大に切り、ゆでる。

＜4＞

白ワイン・エクストラヴァージンオリーヴオイル・ローズマリー・レモンの搾り汁をよく混ぜ、塩・コショウで味を調える。

＜5＞

ボウルに＜1＞の鶏肉・＜2＞のブロッコリー・＜3＞のじゃがいもを入れ、十勝カマンベール切れてるタイプを手でちぎりながら入れる。＜4＞のマリネ液をまわしがけ、なじんだら出来上り。