スライスチーズと豚肉のキムチ炒め

約10分

食欲をそそるピリ辛メニューの定番、豚キムチ炒めにチーズのコクとうまみを加えました。
ごはんにのせて「チーズ豚キム丼」として食べるのもおすすめです。

材料 （2人分）

• ・明治北海道十勝スライスチーズ
  1枚
• ・豚こま切れ肉
  150g
• ・白菜キムチ
  150g
• ・醤油
  小さじ2
• ・みりん
  小さじ2
• ・ごま油
  適量

作り方

• ＜1＞
  キムチ、豚肉はひと口大に切る。

• ＜2＞
  フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、キムチを加えてざっと炒め、醤油・みりんを加えて炒め合わせる。

• ＜3＞
  皿に盛り、十勝スライスチーズをちぎってのせる。