もちもちチーズチョコ春巻き

約10分

チョコレートの甘さをチーズの塩気が引き立てる、重層的な味わいの一品。
中の具材のもっちり＆皮のサクサク、ふたつの食感のコントラストも楽しんでください。

材料 （2人分）

• ・明治北海道十勝スマートチーズ
  2個
• ・春巻の皮
  2枚
• ・切り餅
  1個
• ・明治ミルクチョコレート
  4かけ
• ・小麦粉
  小さじ1/2
• ・水
  小さじ1/2
• ・バター（食塩不使用）
  5g

作り方

• ＜1＞
  小麦粉を水で溶く。

• ＜2＞
  バターを電子レンジ600Wで10秒ほど加熱して溶かしておく。十勝スマートチーズは縦半分に棒状に、切り餅は8等分に切る。

• ＜3＞
  春巻の皮を広げ、真ん中より少し手前から切り餅、十勝スマートチーズ、チョコレートを横長に並べ、手前から包み、とじ目に＜1＞を塗る。

• ＜4＞
  ＜2＞のバターをハケなどで全体に塗り、トースターでこんがりするまで5分ほど焼く。