・水 100ml

・オレンジ スライス2枚

・オレンジゼスト 少々

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 6枚（21g）

❶ 100mlの水にオレンジスライス2枚を鍋に入れてゆっくり沸騰させ、フォークなどで果肉を潰す。

❷ 明治 ザ・カカオ6枚、オレンジゼスト少々、オレンジの皮を除いた❶をマシンに入れ、チョコレートモードで運転する

❸ 出来上がったらカップに注ぐ。

※レモンやゆず、デコポンなどでも作れます。

・水 70ml

・牛乳 30ml

・生姜 スライス3枚

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 6枚（21g）

・シナモンパウダー 小さじ1/16

・カルダモンパウダー ひとつまみ

❶ 水、牛乳に生姜スライスを鍋に入れてゆっくり沸かす

❷ マシンに生姜を除いた❶、チョコレート、シナモンパウダー、カルダモンパウダーを入れ、チョコモードで運転する

❸ 出来上がったらカップに注ぐ。

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 10枚（35g）

・アールグレイ粉末（細かく粉砕したもの）0.5～1g

※お好みで量を調整

❶ 水、チョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ ❶が出来上がったら、カップに注ぎ、アールグレイ粉末をトッピングする

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 10枚（35g）

・オレンジ 1個（皮のみを使用）

❶ 水、チョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ ❶が出来上がったら、カップに注ぎ、オレンジの皮を削り機で3-4回程度擦り、トッピングする

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 10枚（35g）

・いずばじ（サラダで食べられるバジル）軽くひとつかみ （6g）

❶ 水、チョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ ❶が出来上がったら、保温ボトルに移し、いずばじを入れたあと、保温ボトルに蓋をして浸けこむ

❸ 2分経って香りが移ったら、茶こしで濾しながらカップに注ぐ

・牛乳 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 6枚（21g）

・カルダモンパウダー 小さじ1/4

・いちごジャム 30g

・砂糖 小さじ1

・シナモンパウダー 少々

❶ 牛乳、チョコレート、砂糖、カルダモンパウダーをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ いちごジャムをカップ（透明がおすすめ）に入れ、スプーンでならして表面を平らにする

❸ ❷の上から出来上がった❶を注ぐ

※スプーンを使って壁を伝わらせるときれいに二層をつくりやすい

❹ トッピングにシナモンパウダーを軽くかけて完成

・牛乳 100ml

・インスタントコーヒー ティースプーン1杯（約1g）

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 8枚（28g）

・シナモンパウダー 少々

❶ 牛乳、インスタントコーヒー、チョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ 出来上がったら、カップに注ぎ、トッピングにシナモンパウダーをふる

・アーモンドミルク（無糖） 100ml

・白ごまペースト 大さじ1（約12g）

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 3枚（10.5g）

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 3枚（10.5g）

・コリアンダーパウダー お好みで

❶ アーモンドミルクと白ごまペーストをあらかじめ混合しておく

❷ ❶とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❸ 出来上がったら、カップに注ぎ、お好みでコリアンダーパウダーをかける

・牛乳 160g

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 4枚（14g）

・きな粉 小さじ

・オールスパイス 5ふり

・シナモンパウダー 小さじ1/3

・ハチミツ 12g

❶ 全ての材料をマシンにいれ、チョコモードで運転する

❷ 出来上がったら、カップに注ぎ入れる

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 8枚（28g）

・ウオッカ 大さじ2

・ゆず茶 大さじ2

※ゆず茶はゆずマーマレード、ゆずジャムなどという名前でも売られてます

❶ 水とチョコをマシンにいれ、チョコモードで運転する

❷ ゆず茶を入れたカップに❶を注ぎ、ウオッカを入れて完成。混ぜながらいただく

・牛乳 約70ml（内側の100mlラインまでそそぐ）

・こし餡 大さじ1～2（お好みで 大さじ1で約15g）

・日本酒（好きなもので） 大さじ2

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 4枚（14g）

❶ 牛乳、こし餡、日本酒を、あらかじめ混合しておく

❷ ❶とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❸ 出来上がったらカップに注ぐ

※日本酒の量はお好みで調整してください

・アーモンドミルク（無糖） 100ml

・明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 6枚（21g）

・コーヒーリキュール 大さじ1（20度のもの使用 好みで調節）

・インスタントコーヒー 小さじ1

❶ 材料をすべてマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ 出来上がったらカップに注ぐ

※コーヒーリキュールの量はお好みで調整してください

・アップルジュース 100ml

・アップルブランデー 大さじ1

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 4枚（14g）

・シナモンパウダー お好みで少々

❶ アップルジュース、アップルブランデー、チョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 出来上がったらカップに注ぎ、お好みでシナモンを振りかける

※アップルブランデーの量はお好みで調整してください

（a）

・りんご（小切り） 15g

・バナナ（小切り） 10g

・パイナップル（缶詰、小切り） 1/4枚

・砂糖 小さじ2

・シナモン 少々

（b）

・牛乳 100ml

・チョコレート：明治チョコレート効果72% 6枚（30g）

❶ 耐熱容器に、（a）を全て入れ、軽くラップをし、600Wの電子レンジに2分かける
好みで軽くシナモンをふる

❷ （b）をマシンに入れ、チョコモードで運転する

❸ カップに❷を注ぎ、❶をトッピングする

※スプーンを使ってフルーツをすくいながらいただく

・りんご 1/2個

・シナモンパウダー 0.2グラム

・砂糖 小さじ1

・水 100ml

・チョコレート：チョコレート効果カカオ72％ 5枚（25g）

❶ 全体量の半分のりんごをすりおろし、半分を5ミリ角に切って鍋に入れ、砂糖とシナモンパウダーを加え火にかける。とろ火で蓋をして角切りのりんごが少し歯ごたえが残る程度で火からおろす

❷ マシンに水とチョコを入れチョコモードで運転する

❸ 出来上がったら、カップに注ぎ、❶を入れて完成

※スプーンを使ってフルーツをすくいながらいただく

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 8枚（28g）

・アプリコットジャム 大さじ1（お好みで調整）

・生クリーム（純生クリームが望ましい） 適量

❶ 水とアプリコットジャムをあらかじめ混合しておく

❷ ❶とチョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❸ 出来上がったらカップに注ぎ、生クリームをそっと注ぐ

・牛肉(薄切り) 50g

・玉ねぎ 1/2個

・水 120cc

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 10.5g（3枚）

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 10.5g（3枚）

・トマトジュース 65g

・赤ワイン 50g

・牛脂（なければ無塩バター） 7g

・味噌 27g

・小麦粉 7g

❶ 玉ねぎは薄切りにし、牛肉と一緒に小さめの鍋でサラダ油（もしくは牛脂やバター）で炒める
水120ccを加え、沸騰したらフタをして弱火で15分煮る

❷ 煮ている間にソースを作る。チョコ、トマトジュース、赤ワイン、牛脂をマシンに入れ、チョコモードで運転する

❸ 味噌に小麦粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで切り混ぜておく
マシンで作った❷を少しずつ加えてのばす

❹ 15分煮た❶の火を止め、❸を加えて混ぜる。再び火にかけ、弱火で2～3分煮る。とろみがでてなじんだら完成

・豆乳 100ml

・白ごまペースト 大さじ1（約12g）

・みそ 小さじ1

・生姜パウダー 小さじ1/2程度

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 3枚（10.5g）

・ラー油 お好みで少々

❶ 豆乳、白ごまペースト、みそをあらかじめ混合しておく

❷ ❶と生姜パウダー、チョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❸ 出来上がったら器に注ぎ、好みでラー油をかける

・トマトジュース 100ml

・無調整豆乳 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 4枚（14g）

・みそ 小さじ1

・エクストラヴァージンオリーブオイル お好みで少々

・黒コショウ お好みで少々

❶ みそ、トマトジュース、豆乳をあらかじめ混合しておく

❷ ❶とチョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❸ 出来上がったら、お椀やスープカップに注ぎ、お好みでエクストラバージンオリーブオイル、黒コショウをトッピングする

・インディカ米（長粒米） 1/2合（75g）

・牛乳 4カップ（800ml）

・カルダモンパウダー 8ふり

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 10枚（35g）

・レーズン 15g

※オレンジピールや柑橘類の皮の千切りでも代用可能

・スライスアーモンド 15g

※丸のままのカシューナッツ、アーモンド、胡桃でも代用可能

・シナモンパウダー 少々

❶  鍋に、水でさっと洗った米1/2合、牛乳400ml（2カップ）、カルダモンパウダーを入れる

❷ 牛乳300mlとチョコをマシンに入れ、チョコモードで運転
できあがったチョコドリンクを❶の鍋に入れる

❸ 鍋を中火にかけ、沸騰したら弱火にし、焦げないように混ぜながら20分煮る

❹ レーズン、スライスアーモンド、牛乳50mlを加えて、さらに10分煮る

※水気が足りない場合は加える牛乳50mlを100mlにする

❺ 火を止め、容器に移し、冷蔵庫で冷やす

❻ 食器に盛り付け、シナモンパウダーを少々かけ、レーズンとスライスアーモンドを1-2粒添える

・牛乳 90ml

・生クリーム 10ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 4枚（14g）

・チョコレート：チョコレート効果 カカオ72% 5枚（25g）

・サワークリーム 20g

・チェダーチーズ 5g

・岩塩 お好みで

❶ 牛乳とプロセスチーズ、サワークリームを600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、混合しておく

❷ ❶と生クリーム、チョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❸ カップに注ぎ、お好みで岩塩をトッピングして完成

※チーズはスマートチーズのチェダーがおすすめ

・牛乳 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 6枚（21g）

・抹茶ミルクパウダー 15g

・スーパーカップ抹茶味 80g

❶ 牛乳とチョコレート、抹茶ミルクパウダーをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❷ カップに注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす

❸ マシンに戻し、抹茶アイスを80g少しずつ入れる

❹ ステアモードで運転する

❺ グラスに注いで完成

抹茶ミルクが無い場合は普通の抹茶8gとグラニュー糖5gで代用可

・アーモンドミルク（無糖） 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 6～8枚

・シナモンシュガー 小さじ1/2

・シナモンパウダー お好みで

❶ シナモンパウダー以外の材料を全てマシンに入れチョコモードで運転する。

❷ カップに注ぎ、好みでシナモンパウダーをトッピングする

・甘酒 100g

・チョコレート：チョコレート効果カカオ72％ 3枚（15g）

・オールスパイスまたはブラックペッパー少々

❶ 甘酒とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 出来上がりにオールスパイスまたはブラックペッパーを少々かける

爽やかな気分になりたい時はオールスパイス、ピリッとしたい時はブラックペッパーと使い分けがおすすめ

・水 70ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 10枚（35g）

・マンゴーピューレ 60ml

・氷 適量

❶ 水とチョコレート、マンゴーピューレ30mlをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 残りのマンゴーピューレ、氷をグラスに入れる

❸ ❶のチョコレートをゆっくり注いで完成

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 10枚（35g）

・カルダモンパウダー 少々

・ジンジャーシロップ 適量

・氷 適量

❶ 水とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 氷を入れたグラスに注ぎ、20回ほど混ぜて冷やす

❸ トッピングにカルダモンをかける。甘みと香り付けのために、ジンジャーシロップを入れて混ぜて完成

※トッピングのカルダモンは、ホールを包丁で砕いて使うとより香りが華やかに仕上がります。

・牛乳 100ml

・チョコレート：チョコレート効果（お好きな種類でOK） 4枚（20g）

・のむヨーグルト 100ml

・冷凍ミックスベリー〔解凍しておく〕 50g

・砂糖 10g

・氷 適量

❶ 牛乳とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ のむヨーグルト、解凍したミックスベリー、砂糖をミキサーにかける

❸ 氷を入れたグラスに❶のチョコドリンクを注ぎ、混ぜて冷やす

❹ ❷を漉してベリー類の種を取り除きながら、❸へ注ぎ完成

・生クリーム 50ml

・牛乳 100ml

・白味噌 20g

・砂糖 大さじ1

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 8枚（28g）

・炒りごま（白） 適量

❶ 生クリーム～砂糖までを軽く混ぜ合わせてから、マシンへ入れる

❷ チョコレートをマシンに入れ、チョコモードで運転する

❸ カップに注ぎ、仕上げに炒りごまを上にかける

・水 100ml

・インスタントコーヒー 1.5g

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 3枚（10.5g）

・チョコレート：チョコレート効果 カカオ95% 5枚（25g）

・ブラックペッパー 少々

・氷 適量

❶ 水、インスタントコーヒー、チョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 氷を入れたグラスに注ぎ、20回ほど混ぜて冷やす

❸ ブラックペッパーをトッピングして完成

・レギュラーコーヒー 100g

・チョコレート：チョコレート効果カカオ72％ 4枚（20g）

・ハチミツ 14g

・氷 適量

❶ レギュラーコーヒーを淹れる

❷ ❶のコーヒーとチョコレートをマシンに入れてチョコモードで運転する

❸ ❷をグラスに入れハチミツを加えてかき混ぜる

❹ ❸に氷を入れて20回ほど混ぜて冷やしたら完成

・水 100ml

・ミント　軽くひとつかみ（6g）

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 7枚（24.5g）

・氷 適量

・ガムシロップ 適量

❶ 水を小鍋に入れて沸かし、ミントを入れて火を止め、そのまましばらくおく

❷ ❶のミントティー、チョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❸ 氷を入れたグラスに注ぎ、20回ほど混ぜて冷やす
お好みでガムシロップを入れて飲む

・アーモンドミルク（無糖） 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 8～10枚（28g～35g）

・お好みのスパイス 適量

（チリパウダー、ブラックペッパー、クローブ、アニス、ジンジャー、五香粉など）

❶ アーモンドミルク、チョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ カップに注ぎ、好みでスパイスをトッピングする

・水 100ml

・ゆずペースト（きざみゆずチューブ） 12g

・砂糖 小さじ1

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 6枚（21g）

・のむヨーグルト 100ml

・氷 適量

❶ 水にペースト状のゆず、砂糖をとかし、マシンに入れる

❷ チョコレートもマシンに入れ、チョコモードで運転する

❸ 氷を入れたグラスに❷を注ぐ

❹ さらにのむヨーグルトを加え、20回ほど混ぜて冷やしたら完成

※ゆずペーストと砂糖は、ゆずジャムなどで代用可能です。

・牛乳 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 7枚（24.5g）

・砂糖 大さじ1

・バナナ（皮をむいて小切りにし冷凍しておく） 1本

・いちご（冷凍） 3個

❶ 牛乳、チョコレート、砂糖をマシンに入れチョコモードで運転する

❷ ボウルに入れ、氷水をあて粗熱をとる

❸ ミキサーに凍ったバナナ、いちごと❷を入れ、スイッチをいれる。グラスに注ぎ完成

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 10枚（35g）

・レモンシャーベット 150g

・氷 4～5個

❶ 水とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 氷4～5個を入れたグラスに注ぎ、よく混ぜて冷やす

❸ レモンシャーベットを入れ、かき混ぜて完成

・水 100ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フルーティカカオ 6枚（21g）

・マスカットティー（加糖） 120ml

・氷 適量

❶ 水とチョコレートをマシンに入れチョコモードで運転する

❷ 氷を入れたグラスに注ぎ、マスカットティーを混ぜて完成

マスカットティーを茶葉から淹れてもＯＫ

・水 70ml

・牛乳 30ml（大さじ2）

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 6枚（21g）

・氷 適量

[ミントシロップの材料]

・スペアミント（生） 葉っぱ20～30枚

・グラニュー糖 5～10g（小さじ2前後）

・水 10ml（小さじ2）

❶ マシンに牛乳、水を入れ、100mlの線に合わせる

❷ チョコレートを入れて、チョコモードで運転する

❸ 運転中に、ミントシロップを作る。グラスにミントの葉をちぎって入れる

❹ グラニュー糖、水を❸のグラスに入れ、スプーンでつぶすようにして混ぜる

❺ ❹のグラスに氷を入れ、❷で出来上がったチョコレートドリンクを注ぐ。20回ほどステアする。
お好みでミントを飾って出来上がり

・牛乳 130ml

・チョコレート：明治 ザ・カカオ フローラルカカオ 12枚（42g）

・塩2つまみ

・シナモンパウダー ティースプーン2杯

・ブラックペッパー ティースプーン1/4杯

（あらびきでも、こまかいものでも）

❶ マシンに牛乳、チョコレート、塩、シナモン、ブラックペッパーの順に入れる

❷ チョコモードで運転する

❸ カップに注いで完成

・牛乳 70～80ml

・明治ブルガリアヨーグルト 大さじ2杯

・チョコレート：明治 ザ・カカオ ナッティカカオ 8枚（28g）

・氷 適量（アイスで飲みたい場合）

❶ マシンに明治ブルガリアヨーグルトをスプーン2杯くらい入れ、内側の線まで牛乳を注ぎたす。スプーンでかるく撹拌して、なじませておく

❷ チョコレートを入れて、チョコモードで運転する

❸ カップに注いで完成（ホット）
アイスの場合は、氷を入れたグラスへ注ぎ、20回ほどステアする

※粘度があるヨーグルトの場合は、マシンに負担がかかるので事前にヨーグルトドリンク状態にしておくことがポイントです