材料 （1人分）
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・明治北海道十勝生モッツァレラ1/2個
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・トマト小5個
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・生ハム7枚
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・バジル8枚
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・オリーブオイル大さじ1
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・レモン汁小さじ1/2
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・塩適量
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・ブラックペッパー適量
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作り方
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＜1＞トマトを4等分にカットする。
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＜2＞皿に<1>、ちぎった明治北海道十勝生モッツァレラ、生ハム、バジルを盛り付ける。
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＜3＞オリーブオイルにレモン汁、塩を入れよく混ぜたら<2>にかける。
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＜4＞<3>にブラックペッパーをふりかける。
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- POINT
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生ハムは折り畳んでから少し開いて盛りつけると、華やかに仕上がります。
