ちぎりモッツァレラとサーモンの白だし漬け

漬けるだけの簡単レシピ！
おつまみにもごはんのおかずにも合います。

材料 （2人分）

• ・明治北海道十勝生モッツァレラ
  1個
• ・サーモン（生食用）
  120g
• ・白だし
  大さじ3と1/2
• ・水
  100ml
• ・青じそ
  適量
• ・小口ねぎ
  適量

作り方

• ＜1＞
  明治北海道十勝生モッツァレラを食べやすい大きさにちぎり、サーモンを一口大に切る。

• ＜2＞
  <1>と白だし、水を保存容器に入れ、冷蔵庫で30分～数時間漬け込む。

• ＜3＞
  お皿に青じそを敷き、<2>を盛り付け、小口ねぎを散らし完成。