柿の食感と程よい甘さがアクセントに!
モッツァレラの味わいを引き立てます。
モッツァレラの味わいを引き立てます。
材料 (2人分)
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・明治北海道十勝生モッツァレラ1個
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・柿1個
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・生ハム5枚
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・ベビーリーフ適量
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・オリーブオイル適量
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・ブラックペッパー適量
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作り方
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<1>明治北海道十勝生モッツァレラを食べやすい大きさにちぎり、柿は16等分のくし形に切る。
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<2>お皿に<1>と生ハム、ベビーリーフを盛りつける。
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<3>オリーブオイルとブラックペッパーをかけ完成。
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