相談員からのおたより
9月になり、暦の上ではもう秋ですね。皆様、今年はどのような夏を過ごされましたか？素敵な夏を満喫されましたでしょうか。
私は今月の連休に少し遅い夏休みとして、実家へ帰省する予定です。
私の実家は米どころですので、帰省の楽しみの1つはツヤツヤの銀シャリを食べることです。時期的に新米を食べられたら、なお嬉しいです。
上京した当初は、実家から送ってもらったお米でも自分で炊くと実家で食べていたごはんの味にはならず、研ぎ方や水加減を変えたり氷やみりんを入れてみたりと、おいしく炊ける方法について試行錯誤したことを思い出します。
結局、水質と「実家で食べる」という魔法の調味料が味の決め手なのだと思い、今は自分なりの炊き方でほどほどに満足しています。
そして旅のお供にはガルボを持って行きます。ガルボは私にとって旅のお供の定番です。
チョコが染み込んだ焼き菓子をまろやかなチョコレートでコーティングしているので、噛むと心地よい食感とチョコ感が楽しめます。チョコレートが手につきにくく、出先でもとても食べやすいお菓子です。
皆様の旅のお供は何ですか？お出かけの際は、明治のお菓子も加えていただければ幸いです。
夏の疲れが出てくるころです。今年は猛暑日が多くありましたので、体調を崩されないようどうぞご自愛くださいませ。
