じゃがいものベーコンチーズ挟み焼き

＜1＞

よく洗ったじゃがいもを横向きに置き、手前と奥に挟むように割り箸を置いて12か所に切り込みを入れ、再度水で洗う。

＜2＞

切り込みに、6等分に切った明治北海道十勝スライスチーズ濃い味とハーフベーコンを交互に挟む。

＜3＞

塩と粗挽き黒胡椒をふって、200℃に予熱したオーブンで20分焼き、刻んだパセリを散らして完成。