Recipe
チーズdeクッキング

ブラックペッパーの洋風筍ご飯

カロリー

538kcal(1人分)
炊飯器にチーズを入れて一緒に炊くだけのかんたん洋風筍ご飯。
ピリッと香るブラックべッパーがアクセントになり、食欲を刺激してもりもり食べられます。

材料 (2人分)

  • ・明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプ
    6個
  • ・筍(茹でたもの)
    100g
  • ・さやえんどう
    30g
  • ・鶏ひき肉
    80g
  • ・塩、コショウ
    少々
  • ・米
    1合
  • ・水
    180ml
  • 【A】
  • ・醤油
    大さじ1
  • ・酒
    大さじ1

作り方

  • <1>
    米は洗ってザルに上げ、分量の水に30分以上つけておく。
  • <2>
    筍は薄切り、さやえんどうはせん切りにする。
  • <3>
    <1>に【A】を加えて混ぜ、十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプ4個、筍、塩、コショウをした鶏ひき肉をのせて炊く。
  • <4>
    炊き上がったらさやえんどうを加えて混ぜ、器に盛りつける。最後に十勝カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプを1個づつ添えれば出来上がり。

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