バジルモッツァレラチーズとアボカドのサラダ

＜1＞

明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立ては手でちぎっておく。

＜2＞

ベビーリーフは水にさらし水気をきっておく。きゅうりは小さめの乱切りにする。ミニトマトは半分に切る。アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて一口大に切る。

＜3＞

ベビーリーフときゅうり、アボカドをフレンチドレッシングで和え、器に盛りつけ、まわりにミニトマトを並べる。中央に<1>の明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立てをたっぷりと乗せ、黒こしょうをかける。