チョコフレンチトースト

2人分

• ・厚めに切ったバゲットなどのフランスパン　4切れ
• ・バター（有塩でも無塩でも可）　大さじ1
• 【卵液】
• ・卵　1個
• ・明治「チョコレート効果カカオ95%」　1かけ
• ・牛乳　180ml
• ・砂糖　大さじ3
• 【トッピング用】
• ・明治「チョコレート効果カカオ95%」　1かけ
• ・はちみつ　適量

作り方

• ① 今回は、明治「チョコレート効果カカオ95%」を使います。
• ② 【卵液】を作る。耐熱ボウルに「チョコレート効果」を刻んで、砂糖と牛乳大さじ2を入れて混ぜる。
• ③ ②を電子レンジ（600W）に20秒かけ、取り出してよく混ぜ、溶かす。
• ④ ボウルに卵を割りほぐし、③を加えて泡立て器でよく混ぜる。
• ⑤ ④に残りの牛乳を加えてよく混ぜ、フランスパンを入れて20分以上浸す。
• ⑥ フライパンにバターを中火で溶かし、卵液をしみこませた⑤を並べる。
• ⑦ 焼き色がついたら上下を返し、火を弱めてふたをし、5分ほど蒸し焼きにする。
• ⑧ ⑦を器に盛り、おろし金ですりおろした【トッピング用】の「チョコレート効果」をたっぷりふりかけ、はちみつをかける。