材料 (1人分)
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・食パン1枚
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・卵2個
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・明治北海道十勝生モッツァレラ1/2個
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・バター10g
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・塩少々
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・胡椒少々
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・サラダ(お好みで)
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作り方
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<1>パンはトーストする。
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<2>ボウルに卵を割り、ちぎった明治北海道十勝生モッツァレラを入れ、塩、胡椒をする。
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<3>フライパンにバターを溶かし、<2>を流し入れ、半熟状になったら火を止め、パンの上にのせる。
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<4><3>を器に盛りつけ、サラダを添えればできあがり!
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