「世界最速！ 先⾏試食会」開催！明治北海道十勝
スマートチーズの
新商品をいざ試食！
3月1日（金）に発売された明治北海道十勝スマートチーズ（以下、スマートチーズ）の新商品試食会を2月23日（金）にスマチー部員限定で開催しました。
当日は抽選で当たったスマチー部員約20名が参加。お酒とのペアリングやおなじみの熟成チェダーブレンド、芳醇パルメザンブレンドとの食べ比べで先行試食を楽しみました。
さらに試食した後には、スマチー部員の皆さんから新商品の魅力を広めるべく作戦会議を実施！どんなアイデアが集まったのでしょうか。イベント当日の雰囲気とともに紹介していきます。
スマートチーズ、5年ぶりの新商品発表！
その魅力とは
はじめに明治の開発チーム⼩島と森川より、5年ぶりの新商品発表とともにブラックペッパーが選ばれた背景や開発エピソード、スマートチーズという商品名の由来について紹介がありました。
スマートチーズは2008年にチェダー味が発売されて以来、さまざまなバリエーションの商品が開発されてきました。
今回の新商品は熟成チェダーチーズの深い旨みとブラックペッパーのスパイシーな清涼感が融合し、ちょっと贅沢な大人の時間を楽しめる味わいとなっています。
スマートチーズの味の秘密は旨み、独特な食感、そして香りの3つの要素にあります。特にブラックペッパーは、その香りと味わいでお酒との相性も抜群です。
また、「スマートチーズ」という名前に込められた意味についても触れられました。それはインパクトのある新しい個性派チーズという意味と、スタイリッシュな形状を象徴しています。この名前が2008年、つまりiPhoneが⽇本で発売された年に決定されたことも、時代を先取りした商品であることを物語っています。
新商品に込められた情熱やここだけの豆知識に、参加者は⼀様に興味津々で聞き入っていました。
熱心にメモを取っている参加者の姿も……。
いよいよ試食会がスタート！
お酒とのペアリングの
お味は？
いよいよ始まった試食会では、新商品の「ブラックペッパー」が登場。ペッパーが辛すぎず、バランスの取れた味わいが参加者から高い評価を受けました。
まずは同じグループになった参加者同士で自己紹介タイム。いろいろなスマートチーズエピソードが飛び交いました。
「お酒と一緒に食べるのも好きだけど、栄養も考えておやつに食べてます！ 味が濃厚で食感がほろほろなところが好き」といったヘビーユーザーの方のお話や、「家族全員が好きで冷蔵庫にはいつもスマートチーズがあります。娘が一人暮らしを始めたのですが、娘の冷蔵庫にも常備されていました。これからは夫と一緒に最高のペアリングを見つけたい！」という家族全員が大ファンという方もいらっしゃいました。
お酒とのペアリングに関しては、ビールやワインとの相性はもちろん、甘いお酒やスパークリング日本酒とも良く合うのではないかという意見もあり、明治社員も驚きの新たな発見がありました。日本酒と一緒に食べると他の飲み物と比べて旨みが残りやすいという特徴もあるようです。
また、焼酎とチーズはどちらも発酵食品なので相性が良いのではないかというアイデアも出ました。
さらに、カルボナーラやカレーなどの料理にも合うのでぜひ試して欲しいという声も。「次はスマチー部員のイベントで料理の試食会をやりましょう！」という提案もあり、次回企画の話まで盛り上がりました。
スマチー部作戦会議！新商品を普及させるためには
試食後は新商品の魅力をより多くの方に知ってもらうためのアイデアについて、スマチー部員の皆さんで熱心な議論が交わされました。
「そもそもスマートチーズをどういったきっかけで知りましたか？」という明治社員からの質問に対して、「最初はCMで知って『ほろほろと口の中でほどけていくような食感』というキャッチフレーズが印象的だった」という参加者からの回答。
さらにこのキャッチフレーズの表現は実際に食べてみないとイメージできないので、とにかく気軽に食べてもらう⼯夫が必要なのでは？
という意見もありました。
スマチー部員の皆さんにスマートチーズを好きになったきっかけを聞いてみると、手にとって食べてもらう機会がいかに大事であるかがわかります。
スーパーでの試食機会を増やすことや料理教室を通じてスマートチーズをより多くの料理に活用する提案など、スマートチーズの美味しさを広めるためのたくさんのアイデアが出されました。
また、パッケージに関してはビールが好きな人ばかりではないので、もっとオシャレなシャンパングラスにして贅沢感を出してみるのも良いかもしれないという案もありました。
今後のマーケティング活動に大いに役立てられる素敵なアイデアばかりで、明治社員も感無量です。
あまりにも皆さんの議論が白熱しすぎて、時間が足りなくなるほどの盛り上がりでした。
スマチー部がスマートチーズの未来を形作る
参加したスマチー部員全員に⽇頃の感謝の気持ちが込められたお⼟産が贈られました。
参加者のみなさまの声
今回のイベントは、ただ新商品の試食を楽しむだけでなく、スマチー部員たちと明治社員が一緒になって、スマートチーズの未来を形作る貴重な機会となりました。
参加者一人ひとりの声が、これからの商品開発やマーケティング戦略に生かされることで、スマートチーズはさらに多くの人々の心を掴んでいくでしょう。
スマチー部に入ると今回の先行試食会のような体験が待っています。まだスマチー部に入っていない方も、ともにスマートチーズの魅力を探求し、新たな発見を共有する日を心待ちにしています。また、店頭で新商品「明治北海道十勝スマートチーズ熟成チェダーブレンドブラックペッパー入り」を見かけたらぜひ手にとってお試しください。大人の時間を贅沢に彩る新たな味を、皆さんもぜひお楽しみください。
是非お気軽にご参加してください
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