トップページ > レシピ紹介 > 油揚げの納豆チーズ揚げ

材料【2人分】

• 明治グリルスライスチーズ
  3枚
• 油揚げ
  2枚
• 納豆
  3パック
• ねぎ
  30g
• しょうゆ
  小さじ2
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1.油揚げは、ヨコ半分に切り、綿棒などで、油揚げを伸ばすように押し、中を開き袋にする。
• 2.ねぎは小口切りにする。
• 3.ボウルに、納豆、2、手でちぎったスライスチーズ、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、1に詰め、閉じ口をつま楊枝などで止める。
• 4.揚げ油で3を揚げ、閉じ口につけたつま楊枝を取り除き、器に盛りつける。

ワンポイント！

熱燗に！発酵食品同士の意外なマッチング。