「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」二つの国際食品コンテストで受賞 10月上旬より順次、受賞結果を示すパッケージを期間限定で展開

株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)の、北海道十勝産の良質な生乳と“十勝ミルク乳酸菌TM96”を使用した「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」が、二つの国際食品コンテストで賞を獲得しました。一つ目の受賞は、ITI(International Taste Institute)の優秀味覚賞の審査における、二つ星の獲得です。二つ目の受賞は、MONDE SELECTION(品質ワールドセレクション)における、金賞の獲得です。2021年10月上旬より順次、コンテスト受賞結果を示すパッケージを期間限定で展開します。

特長
  1. 1.
    北海道十勝産の良質な生乳を使用!
  2. 2.
    酸味が少なくミルクの風味を引き立てる“十勝ミルク乳酸菌TM96”使用!
写真:「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」商品パッケージ
「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」(312g(78g×4個))
希望小売価格:270円(税込)

「明治北海道十勝」ブランドは、北海道十勝産の良質な乳原料を使用したチーズ、ヨーグルトなどの乳製品を展開しており、多くの皆さまにご好評いただいているロングセラーブランドです。今般、「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」が、二つの国際食品コンテストで賞を獲得しました。2021年5月に開催されたITI(International Taste Institute)の優秀味覚賞は、5項目(製品の第一印象、製品の外観、香り、食感、味・後味)についてスコア化して審査・評価するもので、二つ星は総合評定が80%以上90%未満の製品に与えられる評価であり、当商品のおいしさが認められたことになります。2021年5月に開催されたMONDE SELECTION(品質ワールドセレクション)は、官能審査だけでなく化学・細菌学的分析および分析結果をラベル内容と照合した正当性も含めた品質の総合分析結果で評価されるため、優秀な品質を持つことが認められたことになります。

審査機関 ITI(旧名:iTQi)(優秀味覚賞) MONDE SELECTION
(品質ワールドセレクション)
ITIロゴ画像 MONDE SELECTIONロゴ画像
機関定義 主に「味覚」に対する食品と飲料品の審査と表彰を目的とした認証機関。 食品、飲料、化粧品、ダイエット、健康食品を中心とした製品の「品質」を審査する。
評価・認証方法など 5項目(製品の第一印象、製品の外観、香り、食感、味・後味)についてスコア化し、審査・評価する。 官能審査だけでなく、化学・細菌学的分析および分析結果をラベル内容と照合した正当性も含めた品質の総合分析結果で評価を行う。
受賞年月 2021年5月 2021年5月
受賞内容 二つ星獲得 金賞獲得

「明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト」は、2021年10月上旬より順次、コンテスト受賞結果を示すパッケージを期間限定で展開し、世界の審査機関に認められたおいしさ・品質であることを訴求します。

これからも、当社独自の技術力を生かした商品をお届けすることで、ヨーグルト市場のさらなる拡大を図ってまいります。