アミコラヨーグルトで
フレンチトースト

意外な組み合わせがさっぱりしておいしい！

いつものフレンチートーストをヨーグルトでアレンジ。ほどよい酸味がプラスされて、食べやすくなります。
ひたした残りのヨーグルトを最後にソースとしてトッピングすると、見た目が良くなるのでおすすめです。

《調理時間》

15分

《作り方》

1. ボールやバットでアミコラ、ヨーグルト大さじ3、卵、粉砂糖をよく混ぜ合わせる。

2. 混ぜ終わったヨーグルト液にカットした食パンを浸します。

3. フライパンを熱してバターを入れ、浸した食パンを焼きます。

4. 焼き上がったら皿に盛りつけ、残ったヨーグルト大さじ1とはちみつをかけてできあがり。

《ポイント》

・ヨーグルトはダマが残らないようにしっかり混ぜましょう。

・食パンを浸す時間を増やすと、よりしっとりとした食感に仕上がります。